28 мая 2014
Очередное полезное свойство кожуры яблок установили канадские ученые, пишут Аргументы.ру. Яблочная кожура содержит существенно больше химических элементов, полезных для здоровья человека, чем мякоть этих фруктов. Как доказали ученые из Сельскохозяйственного колледжа в канадской провинции Новая Шотландия, эти вещества нормализуют артериальное давление.
В яблочной кожуре в шесть раз больше чем в мякоти содержится флавоноидов, - фенольных соединений, способных изменять активность многих ферментов обмена веществ. Кроме того, кожура обладает более высоким уровнем антиоксидантов.
Ученые в ходе эксперимента предложили двум группам людей, страдающим артериальной гипертензией, каждый день есть яблоки. Участники эксперимента из первой группы употребляли очищенные фрукты, а из второй – с кожурой. В результате выяснилось, что яблоки помогают справится с гипертонией, но эта борьба эффективнее, если фрукт не очищать от кожуры.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
neboley.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Секрет довголіття: названа несподівана користь відомого чаю 20 июня 2026
Стало відомо, яку користь таїть в собі один із сортів чаю, який відомий всім. Вчені…
Іран скасує збори за транзит через Ормуз на 60 днів 20 июня 2026
Судна, які бажають пройти через протоку під час дії попередньої угоди, повинні направити запит на транзит щонайменше за 48 годин до прибуття.
В мережі показали, який вигляд має Мистецький арсенал після атаки РФ по Києву 20 июня 2026
"Russians effect": який вигляд має Мистецький арсенал після атаки РФ по Києву. Відео Ворог продовжує знищувати об’єкти культури України