28 мая 2014
Очередное полезное свойство кожуры яблок установили канадские ученые, пишут Аргументы.ру. Яблочная кожура содержит существенно больше химических элементов, полезных для здоровья человека, чем мякоть этих фруктов. Как доказали ученые из Сельскохозяйственного колледжа в канадской провинции Новая Шотландия, эти вещества нормализуют артериальное давление.
В яблочной кожуре в шесть раз больше чем в мякоти содержится флавоноидов, - фенольных соединений, способных изменять активность многих ферментов обмена веществ. Кроме того, кожура обладает более высоким уровнем антиоксидантов.
Ученые в ходе эксперимента предложили двум группам людей, страдающим артериальной гипертензией, каждый день есть яблоки. Участники эксперимента из первой группы употребляли очищенные фрукты, а из второй – с кожурой. В результате выяснилось, что яблоки помогают справится с гипертонией, но эта борьба эффективнее, если фрукт не очищать от кожуры.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
neboley.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Як Карл Лагерфельд створив культ власного образу 11 сентября 2026
Як Карл Лагерфельд створив культ власного образу
Кремль зробив заяву щодо енергетичного перемир'я 11 сентября 2026
Питання про енергетичне перемир'я з Україною наразі не стоїть на порядку денному, заявили в Москві.
Серпень став найспекотнішим за всю історію спостережень 11 сентября 2026
Аномальна спека супроводжувалася посухами у кількох країнах Європи та надзвичайно низьким рівнем води у великих річках.