Яйца защищают сердце и сосуды
19 ноября 2013
В американском Университете Альберты пришли к выводу, что яичные желтки куриных яиц способны предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний и рака благодаря содержанию в них антиоксидантов.
В желтках яиц обнаружены аминокислоты триптофан и тирозин. По антиоксидантным свойствам 2 сырых желтка сравнили с 25 г клюквы.
Однако исследователи обнаружили, что когда желтки яиц поддают термической обработке – варят или жарят, полезные показатели снижаются примерно вдвое.
Кроме того, известно, что входящий в состав яиц лецитин укрепляет память и питает мозг.
Чтобы узнать больше, читай отзывы.
Росбалт
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Что знаменитости прячут в бюстгальтерах: неожиданные ответы 16 октября 2019
Регина Тодоренко в путешествиях прятала в бюстгальтере бутерброды
Realme представила самый быстрозаряжаемый смартфон X2 Pro 16 октября 2019
Смартфон полностью заряжается за 35 минут
Песчаная эфа: ядовита и очень опасна (ФОТО) 15 октября 2019
Песчаная эфа входит в десятку самых ядовитых змей в мире.
0.1
Миша (Гость) 14 июля 2011
Киев
Статья - фигня.
Заголовок - супер!
:)