Яйца защищают сердце и сосуды

19 ноября 2013

В американском Университете Альберты пришли к выводу, что яичные желтки куриных яиц способны предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний и рака благодаря содержанию в них антиоксидантов.

В желтках яиц обнаружены аминокислоты триптофан и тирозин. По антиоксидантным свойствам 2 сырых желтка сравнили с 25 г клюквы.

Однако исследователи обнаружили, что когда желтки яиц поддают термической обработке – варят или жарят, полезные показатели снижаются примерно вдвое.

Кроме того, известно, что входящий в состав яиц лецитин укрепляет память и питает мозг.

Чтобы узнать больше, читай отзывы.

Росбалт

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

28-річний син журналіста і телеведучого Грубича втратив руку на війні 25 июля 2025

56-річний Грубич з сином-захисником Ярославом

Найраніше народжена дитина в історії: малюк з США встановив рекорд 25 июля 2025

Неш Кін народився на 133 дні раніше за норму, важив менше за грейпфрут і провів пів року в реанімації.

59-річна Кроуфорд у рожевому спортлуці показалася за ранковим пілатесом 25 июля 2025

59-річна американська супермодель Сінді Кроуфорд у лосинах і майці показалася за спортом. 

 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Пологовий номер 7 0.5
Пологовий номер 7

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одяг / аксесуари
  • Роботодавці
  • Інше