Фахівці радять який алкоголь обрати, якщо є проблеми зі здоров'ям

Свята, сімейні зустрічі та просто рідкісні нагоди для розслаблення часто супроводжуються келихом алкоголю. Повністю виключати спиртне готові не всі, тому куди важливіше розуміти, який напій і в якій кількості здатен завдати мінімальної шкоди організму, а в окремих випадках — виявитися більш щадним варіантом.

Алкоголь — це не лише етиловий спирт. У його складі присутні органічні кислоти, ферменти, вуглеводи, поліфеноли та інші речовини, які по-різному впливають на судини, шлунок, підшлункову залозу та обмін речовин. Саме тому однаковий обсяг вина, пива чи міцного напою може викликати зовсім різні реакції у людей з різними діагнозами.

health info інформує: вирішальне значення має доза. При помірному вживанні частина алкоголю розщеплюється ще в шлунку, не завдаючи вираженого токсичного впливу на печінку, мозок і серце. Однак при перевищенні цих меж ризики зростають у рази — особливо на фоні хронічного стресу, тривожності, недосипу та нерегулярного харчування, з якими сьогодні стикаються багато.

Умовно безпечною дозою вважається: до 60 г міцного алкоголю (горілка, коньяк, віскі), 180–200 мл вина або шампанського або до 0,5 л світлого пива. Саме в цих рамках має сенс розглядати вибір напою з урахуванням стану здоров'я, а не як виправдання для рясного застілля.

Який алкоголь обирати при різних проблемах зі здоров'ям

Серце та судини

Людям з серцево-судинними захворюваннями найчастіше рекомендують сухе вино, переважно червоне. Темні сорти винограду містять ферменти та поліфеноли, які сприяють помірному розширенню судин і підтриманню їх еластичності. У середині застілля багато забувають про міру, але саме тут вона критично важлива:

Навіть якісний алкоголь при серцевих захворюваннях допустимий лише в мінімальних кількостях і без газу

Допустимий і келих шампанського, однак газ бажано заздалегідь частково випустити. Будь-які газовані напої викликають здуття живота та посилюють тиск на внутрішні органи, включаючи серце.

Алкоголь при коливаннях артеріального тиску

При підвищеному тиску іноді допускається невелика кількість хорошого коньяку. Він може короткочасно зняти судинний спазм і полегшити кровотік, але йдеться виключно про символічну дозу.

При схильності до зниженого тиску ситуація протилежна. Коньяк здатен посилити гіпотензію, тому його краще уникати. Більш м'яким варіантом може бути трохи рому (бажано не в чистому вигляді, а в простому коктейлі) або один-два келихи легкого вина.

Якщо діагностовано цукровий діабет

При діабеті найменш ризикованим варіантом вважається невелика кількість горілки або іншого максимально «чистого» міцного напою без цукру та ароматичних добавок. Основна небезпека криється не стільки в спирті, скільки в складі:

При діабеті вирішальне значення мають цукор і вуглеводи в напої, а не його міцність

Солодкі алкогольні напої слід виключити повністю. Шампанське допустимо лише сухе або брют — і в мінімальному обсязі. Пиво небажане через високу вуглеводну навантаження та несприятливий вплив на підшлункову залозу.

Гастрит і виразкова хвороба

При захворюваннях шлунка шампанське краще лише пригубити — швидше в ритуальних цілях. Навіть кілька ковтків здатні викликати печію та загострення симптомів. Більш щадним варіантом можуть бути м'які настойки без вираженої кислотності та пекучості — на меду, звіробої або чорноплодній горобині, за умови суворої помірності.

Алкоголь при схильності до алергії

Алергікам варто уникати коктейлів зі складним складом, напоїв на травах, вермутів, лікерів і сильно ферментованих вин. Реакцію найчастіше викликають домішки та рослинні екстракти, а не сам етиловий спирт. При цьому важливо пам'ятати, що алкоголь посилює будь-які алергічні прояви, тому навіть «безпечний» вибір не скасовує обмеження за обсягом.

Шампанське та захисні сили організму

Шипучі напої часто критикують фахівці, однак у шампанського є й позитивні сторони. Вуглекислота в поєднанні з ферментами білого винограду покращує вентиляцію легень і стимулює дихальні центри, а містяться в напої магній і селен беруть участь у підтримці імунітету. Існують і старовинні традиції, наприклад, французький спосіб підтримки при простуді — *інгредієнти*: трохи підігріте шампанське брют, яблучний сік і мед; *прийом*: невеликий обсяг на ніч — швидше як елемент традиції, а не лікувальна міра.

Підсумки та розумний підхід

Алкоголь не є засобом лікування і не замінює медичну допомогу. Навіть най«підходящі» напої можуть завдати шкоди при перевищенні дози, поєднанні з ліками або на фоні виснаження та стресу, які в останні роки стали частиною повсякденного життя для багатьох.

Свідомий вибір алкоголю — це перш за все помірність і врахування індивідуальних особливостей організму. Саме такий підхід дозволяє знизити ризики та зберегти самопочуття навіть у святкові дні.

Якщо є сумніви або хронічні захворювання, краще розглядати алкоголь як рідкісне виключення, а не обов'язковий атрибут будь-якого застілля.

healthinfo.ua

Хочеш дізнатися більше — читай відгуки