20 апреля 2016
Любителей кофе ждут тяжёлые времена, и неважно, предпочитаете ли вы три двойных эспрессо в день или только время от времени перехватываете капучино. Дело в том, что изменение климата больно ударит по кофейной индустрии, наполняющей 1,6 млрд чашек в сутки. Не за горами время, когда послеобеденный эспрессо будет дороже вина.
Такая перспектива ужасает не только тех, кто пьёт, но и тех, кто выращивает. Кофе — одна из важнейших экспортных культур тропических стран: за его счёт живут 26 млн фермеров. Наша любовь к макиато и латте сделала кофе вторым наиболее активно продаваемым товаром после нефти: годовой объём экспорта оценивается в $15 млрд. Увы, весь этот рынок зависит от растения, которое очень уязвимо к климатическим переменам.
А они уже начались: в странах, производящих кофе, растёт температура и увеличиваются или снижаются осадки. И с каждым плохим урожаем цена подскакивает. Индустрия готова отдать любые деньги за решение, гарантирующее её будущее. Каковы шансы на спасение?..
Кофе культивируется во многих тропических странах, но в диком виде встречается только в определённых областях Эфиопии и Судана.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Показ в опері та плісе на вокзалі: чим дивує Ukrainian Fashion Week 2026 6 сентября 2026
З 2 до 6 вересня 2026 року в Києві проходить 59-й Ukrainian Fashion Week сезону весна-літо 2027. У програмі — 50 українських брендів, нові колекції та
США схвалили продаж саудитам зброї на $5,7 млрд 6 сентября 2026
Саудівська Аравія запросила 10 тис. авіабомб JDAM-ER і комплектів наведення, у тому числі 5 тис. боєприпасів вагою 227 кг і ще 5 тис. бомб вагою 907 кг.
Хакери оприлюднили п'ять терабайтів даних влади Берліна 6 сентября 2026
Опубліковано майже 1,44 млн файлів, серед яких можуть бути плани дій при надзвичайних ситуаціях, банківські реквізити, телефони, адреси та інші персональні дані.