Заканчивается эра хорошего кофе

20 апреля 2016

Любителей кофе ждут тяжёлые времена, и неважно, предпочитаете ли вы три двойных эспрессо в день или только время от времени перехватываете капучино. Дело в том, что изменение климата больно ударит по кофейной индустрии, наполняющей 1,6 млрд чашек в сутки. Не за горами время, когда послеобеденный эспрессо будет дороже вина.

Такая перспектива ужасает не только тех, кто пьёт, но и тех, кто выращивает. Кофе — одна из важнейших экспортных культур тропических стран: за его счёт живут 26 млн фермеров. Наша любовь к макиато и латте сделала кофе вторым наиболее активно продаваемым товаром после нефти: годовой объём экспорта оценивается в $15 млрд. Увы, весь этот рынок зависит от растения, которое очень уязвимо к климатическим переменам.

А они уже начались: в странах, производящих кофе, растёт температура и увеличиваются или снижаются осадки. И с каждым плохим урожаем цена подскакивает. Индустрия готова отдать любые деньги за решение, гарантирующее её будущее. Каковы шансы на спасение?..

Кофе культивируется во многих тропических странах, но в диком виде встречается только в определённых областях Эфиопии и Судана.

 

healthinfo.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

 

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Які луки продемонстрували зірки, що прийшли на відкриття Одеського кінофестивалю 28 августа 2026

Відкриття Одеського міжнародного кінофестивалю зібрало гостей із кіно, телебачення, музики та інших сфер. Роздивляємося образи Вєри Брежнєвої, Солохи,...

Китай витісняє Росію із ринку озброєнь Центральної Азії - ЗМІ 28 августа 2026

Китай швидко завойовує оборонний ринок Центральної Азії. Пекін продає дрони, літаки, бронетехніку та системи ППО.

Картини в дитячу кімнату: як вибрати декор, який сподобається дитині 28 августа 2026

Дитяча кімната – особливий простір, де інтер'єр впливає не тільки на настрій, а й уяву дитини. Тут вона грає, навчається, відпочиває та формує власний смак. Тому картини в дитячу кімнату давно перестали бути просто додатковою окрасою стін

 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Вікторія 5.0
Вікторія

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одяг / аксесуари
  • Роботодавці
  • Інше