Заканчивается эра хорошего кофе

20 апреля 2016

Любителей кофе ждут тяжёлые времена, и неважно, предпочитаете ли вы три двойных эспрессо в день или только время от времени перехватываете капучино. Дело в том, что изменение климата больно ударит по кофейной индустрии, наполняющей 1,6 млрд чашек в сутки. Не за горами время, когда послеобеденный эспрессо будет дороже вина.

Такая перспектива ужасает не только тех, кто пьёт, но и тех, кто выращивает. Кофе — одна из важнейших экспортных культур тропических стран: за его счёт живут 26 млн фермеров. Наша любовь к макиато и латте сделала кофе вторым наиболее активно продаваемым товаром после нефти: годовой объём экспорта оценивается в $15 млрд. Увы, весь этот рынок зависит от растения, которое очень уязвимо к климатическим переменам.

А они уже начались: в странах, производящих кофе, растёт температура и увеличиваются или снижаются осадки. И с каждым плохим урожаем цена подскакивает. Индустрия готова отдать любые деньги за решение, гарантирующее её будущее. Каковы шансы на спасение?..

Кофе культивируется во многих тропических странах, но в диком виде встречается только в определённых областях Эфиопии и Судана.

 

healthinfo.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

 

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Стало відомо, хто увійшов до лонглиста Нацвідбору на Євробачення-2026 25 ноября 2025

Суспільне мовлення представило повний список учасників Національного відбору на Євробачення-2026. Змагатися за право відправитися на міжнародний конкурс будуть 15 учасників.

Христина Горняк пояснила, кого вважає людьми "люкс", а кого - ні 25 ноября 2025

Нотаріуска та блогерка Христина Горняк, яка нещодавно ділилася думками про емоційні гойдалки в стосунках, до яких звикають чоловіки, вирішила поговорити зі своєю аудиторією на ще одну цікаву тему.

Макс Барських показався з сестрою і братом у Барселоні. Фото 24 ноября 2025

Співак Макс Барських доволі рідко показує в мережі свою родину. Особливо старших сестру і брата. 

 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одяг / аксесуари
  • Роботодавці
  • Інше