Зелений чай — один з найвідоміших після чорного, і вже багато століть користується величезною популярністю в Азії. Однак він набирає популярності і в інших частинах світу, завдяки своїм неймовірним властивостям, які безумовно корисні для загального стану здоров’я. Зокрема, він допомагає підтримувати довголіття, сприяє зниженню ваги та уповільнює процеси старіння мозку. Але це лише частина його переваг. Якими ще корисними властивостями володіє цей популярний напій?
Що ж відомо про зелений чай
Цей напій виготовляється з листя китайського чаю, які проходять мінімальне окислення. Його батьківщина — Китай, проте з часом він набув популярності в інших азійських країнах, зокрема в Японії. Згодом зелений чай став відомий у всьому світі. На сьогодні існує безліч сортів цього чаю, які відрізняються умовами вирощування та методами обробки.
У магазинах можна знайти не лише традиційні зелені листові чаї, але й варіанти з ароматами жасмину чи лотоса, а також з додаванням різних інгредієнтів. Крім того, смак чаю може суттєво відрізнятися в залежності від регіону чи країни його походження.
Настій зеленого чаю зазвичай має м'який солом'яний відтінок, з ніжним жовто-зеленим кольором. Однак, щоб отримати максимальну користь від цього чаю, потрібно правильно його заварювати. Занадто тривале заварювання або використання надто гарячої води можуть призвести до появи гіркоти і знизити корисні властивості чаю.
Чим корисний зелений чай
Чим корисний зелений чай / Фото: Unsplash
Попри те, що властивості зеленого чаю відомі вже багато століть, він і досі залишається предметом численних наукових досліджень, адже вчені продовжують вивчати його потенційні корисні властивості. Усе це завдяки багатству вітамінів, мінералів і інших корисних речовин. Однією з головних тем обговорення є його вплив на процеси старіння. Завдяки антиоксидантам, які містяться в зеленому чаї, він здатний нейтралізувати дію вільних радикалів, що сприяють старінню організму. Окрім того, ці антиоксиданти допомагають знижувати ймовірність розвитку багатьох хронічних захворювань.
Зелений чай також містить кофеїн, тому його часто вживають як альтернативу каві. Однак на відміну від кави, він має більш м'який вплив на організм. Крім того, завдяки амінокислоті L-теаніну, яка в поєднанні з кофеїном покращує когнітивні функції, зелений чай сприяє покращенню пам'яті та концентрації.
Цей напій корисний і для серцево-судинної системи, оскільки допомагає знижувати артеріальний тиск і рівень холестерину. Вітаміни і мінерали, що містяться в зеленому чаї, зміцнюють імунну систему. Також він має чудовий вплив на шкіру, зволожуючи, заспокоюючи та живлячи її, що сприяє підтримці молодості і здорового вигляду.
Зелений чай і процес схуднення
Наразі все більше говорять про зелений чай як ефективний помічник у боротьбі зі зайвою вагою. Багато знаменитостей розповідають, як їм вдалося досягти ідеальних форм завдяки регулярному споживанню цього напою. Справа в тому, що зелений чай містить катехіни — сполуки, які активізують обмін речовин і сприяють розщепленню жиру, тому його варто додавати до раціону під час схуднення.
Зелений чай, у поєднанні з фізичними вправами і правильним харчуванням, може значно допомогти в зниженні ваги. Крім того, цей напій є відмінним помічником для тих, хто бореться з бажанням поїсти солодке. Часто буває складно контролювати апетит, тому чашка зеленого чаю може допомогти приборкати тягу до перекусів. Завдяки своєму впливу на рівень цукру в крові, він стабілізує глюкозу, знижуючи різкі коливання енергії. Також зелений чай допомагає контролювати апетит, зменшуючи бажання споживати солодке.
tsn.ua
Хочешь узнать больше - читай отзывы
0.2
3.3