Бельгійське агентство з безпеки харчових продуктів (AFSCA) виступило із застереженням щодо спроб використовувати різдвяні ялинки як їжу. Про це у вівторок, 7 січня, пише The Guardian.
Повідомлення з’явилося після того, як місто Гент, відоме своїми екологічними ініціативами, опублікувало поради щодо того, як можна використати ялинку в кулінарії. А саме були опубліковані рецепти. Автори ініціативи написали, що в їжі можна використовувати голки з ялинок і що так ніби роблять у Скандинавії.
Однак AFSCA категорично відкинуло цю ідею. У своїй заяві агентство наголосило: "Різдвяні ялинки не призначені для вживання в їжу. Немає способу гарантувати їх безпечність - ні для людей, ні для тварин".
Фахівці пояснили, що більшість ялинок, вирощених для свят, можуть містити пестициди. До того ж багато дерев обробляють вогнезахисними речовинами, і їхнє споживання може мати серйозні, навіть смертельні наслідки.
"Є багато причин не заохочувати повторне використання ялинок у харчовому ланцюгу"- зазначили в агентстві.
Як пише видання, після зауважень від AFSCA міська влада Гента внесла зміни до своєї публікації, перейменувавши її із "З’їж свою різдвяну ялинку" на "Скандинави їдять свої різдвяні ялинки".
Родина Єромінів із Рінтельна, Німеччина, вкотре встановила світовий рекорд за кількістю прикрашених ялинок у будинку.
Держекоінспекція України посилила контроль за збереженням хвойних насаджень у період новорічних свят. Створено спеціальні групи, що виявили вже 142 порушення, серед яких самовільні рубки та проблеми з реалізацією ялинок.
Новини від Корреспондент.net в Telegram та WhatsApp. Підписуйтесь на наші канали https://t.me/korrespondentnet та WhatsApp
korrespondent.net
Хочешь узнать больше - читай отзывы
1.7
5.0