Итальянский ресторан Osteria Francescana признали лучшим в мире
14 июня 2016
Британский журнал Restaurant составил рейтинг The World's 50 Best Restaurants, в соответствии с которым итальянский ресторан Osteria Francescana был признан лучшим в мире. Заведение находится в городе Модена.
По словам одного из составителей рейтинга, заведение совмещает в себе необычный и современный взгляд на приготовление блюд и традиции местной кухни. Благодаря этому он стал первым в истории итальянским рестораном, возглавившим рейтинг.
В 2015 году на первое место попал ресторан El Celler de Can Roca в испанском городе Жирона. Теперь он занял второе место. На третьей строчке в этом году оказался нью-йоркский ресторан Eleven Madison Park.
Московский ресторан White Rabbit занял 18-е место в списке. В 2015 году он находился на 23-й строчке.
Издание составляет перечень 50 лучших ресторанов с 2002 года. Ежегодный рейтинг основан на опыте 972 поваров, рестораторов, кулинарных экспертов и критиков. Он также конкурирует с международным Красным гидом Мишлен.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
МАГАТЕ не фіксує змін радіаційної обстановки після ударів по Ірану 2 марта 2026
У МАГАТЕ додали, що підтримують постійний контакт із країнами регіону та продовжать інформувати про ситуацію.
900 ударів за 12 годин: деталі дій США проти Ірану 2 марта 2026
Атаки здійснювались "із суші, повітря і моря, включно з безпілотниками". Одночасно військові США відбивали масований обстріл у відповідь.
Павло Зібров зізнався, який пікантний подарунок отримував від журналістів і чому це засмутило його 2 марта 2026
"Усі дівки були б мої!" Павло Зібров зізнався, який пікантний подарунок отримував від журналістів і чому це засмутило його Цей подарунок він отримав близько 15–20 років тому
5.0
0.5