14 июня 2016
Британский журнал Restaurant составил рейтинг The World's 50 Best Restaurants, в соответствии с которым итальянский ресторан Osteria Francescana был признан лучшим в мире. Заведение находится в городе Модена.
По словам одного из составителей рейтинга, заведение совмещает в себе необычный и современный взгляд на приготовление блюд и традиции местной кухни. Благодаря этому он стал первым в истории итальянским рестораном, возглавившим рейтинг.
В 2015 году на первое место попал ресторан El Celler de Can Roca в испанском городе Жирона. Теперь он занял второе место. На третьей строчке в этом году оказался нью-йоркский ресторан Eleven Madison Park.
Московский ресторан White Rabbit занял 18-е место в списке. В 2015 году он находился на 23-й строчке.
Издание составляет перечень 50 лучших ресторанов с 2002 года. Ежегодный рейтинг основан на опыте 972 поваров, рестораторов, кулинарных экспертов и критиков. Он также конкурирует с международным Красным гидом Мишлен.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Трамп прокоментував кінець війни в Україні 23 сентября 2026
Війна може завершитись швидше, ніж люди усвідомлять, що вона вже позаду, вважє президент США.
Apple відкрила концертний майданчик у Лондоні: як виглядає новий простір 23 сентября 2026
Apple відкрила концертний майданчик у Лондоні: як виглядає новий простір
89-річна Лариса Кадочникова зізналася, хто змусив її зробити два аборти та чи шкодує, що так і не стала мамою 23 сентября 2026
"Я підкорялася їм". 89-річна Лариса Кадочникова зізналася, хто змусив її зробити два аборти та чи шкодує, що так і не стала мамою Для акторки материнство так і не стало частиною життя