Кризис проедания: в Киеве закрылись 90 ресторанов
4 августа 2015
За полгода в Киеве стало на 60 ресторанов меньше.
По данным генерального директора компании "Ресторанный консалтинг" Ольги Насоновой, за первые шесть месяцев 2015 года в столице закрылось около 90 заведений общественного питания (почти 7%), тогда как открылось всего 30.
Негативное сальдо сложилось впервые за несколько лет: ранее новички с лихвой перекрывали число исчезнувших ресторанов.
Преимущественно в Киеве закрывались несетевые заведения: отраслевая статистика свидетельствует, что половину ресторанов открывают новички в этом бизнесе. Лишь единицам из них удается добиться успеха, тогда как остальные объекты приносят своим владельцам убытки и, как правило, закрываются через несколько лет.
Впрочем, самым громким стал уход российской сети "Якитория", которая управляла пятью заведениями в столице. На протяжении полугода заведения были выставлены на продажу, но из-за высокой цены покупатель так и не был найден.
По состоянию на начало июля, по информации Насоновой, в Киеве насчитывается 1 320 заведений.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
kiyany.obozrevatel.com
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Генштаб розповів про уражені об’єкти в Росії 16 февраля 2026
Командування підтвердило ураження нафтового термінала Таманьнефтегаз та комплексу Панцирь-С1.
В РФ пропонують "тимчасове зовнішнє управління" Україною 16 февраля 2026
Росія нібито готова обговорити з США "тимчасове зовнішнє управління Україною під егідою ООН".
Джефф Безос натякнув Ілону Маску, що його компанія Blue Origin випередить SpaceX у новій місячній гонці 16 февраля 2026
Засновник Amazon Джефф Безос деякий час вважався найбагатшою людиною планети, поки його не змістив з цього статусу Ілон Маск. Закономірно, що амбіції обох мільярдерів швидко поширилися за межі нашої планети, і тепер вони змагаються в реалізації нової місячної програми на замовлення NASA, і Безос впевнений, що його компанія Blue Origin випередить основного конкурента.
4.9