24 апреля 2026
Виявляється, домашній майонез можна приготувати доволі просто і швидко. Як саме - показав і розказав шеф-кухар і ресторатор Ектор Хіменес-Браво.
"Він набагато смачніший та корисніший, ніж магазинний. А головне — ви точно будете впевнені в натуральності його складу Ним можна заправити салати, додати до других страв, та й загалом прикрасити ваші кулінарні шедеври)", - запевняє Ектор.
Отже, для домашнього майонезу вам знадобляться: яйця варені — 3 шт, вода — 80 мл, оливкова олія — 50 мл, винний оцет — 1 ст.л, сіль — на смак.

Все перебити блендером і готово
Яйця треба зварити вкруту та очистити. Далі всі інгредієнти помістити в чашу блендера та збити до гладкої, однорідної маси. І на цьому, власне, все.

Можна їсти

До речі, раніше Ектор Хіменес-Браво давав рецепт майонезу, тільки з іншим складом.
Також нещодавно кухар ділився рецептом незвичної "шуби".
Хочеш дізнатися більше — читай відгуки
← Вернуться на предыдущую страницу
Припій ПОС-30: склад, температура плавлення та застосування 10 июня 2026
Характеристики припою ПОС-30: склад, температура плавлення 183-256°C, форми випуску та застосування.
Під Києвом п’яний водій влаштував масову ДТП: є загиблий, серед постраждалих – дитина 9 июня 2026
Під Києвом п’яний водій влаштував масову ДТП: є загиблий, серед постраждалих – дитина. Фото та подробиці Усі обставини смертельної аварії встановлять слідчі
США домагатимуться угоди з Іраном незалежно від дій Ізраїлю - Венс 9 июня 2026
США створили необхідний простір для остаточного вирішення ядерної проблеми Ірану, зазначив віцепрезидент.