Миру грозит дефицит говядины
19 декабря 2012
Мировые цены на говядину в следующем году вырастут до рекордных значений. По подсчетам аналитиков, объем поставок говядины на мировой рынок за последние шесть лет не изменился.
Конкретно в США, крупнейшем производителе этого вида мяса в мире, заготовка говядины сократится вне зависимости от того, повторится ли засуха в регионе Среднего Запада или нет. Если пастбища будут орошены обильными дождями, объем заготовок может сократиться на 9 процентов. В противном случае он упадет на 4 процента, так как фермеры захотят забить скот пораньше.
В октябре биржевая стоимость говяжьей вырезки в США составила 4,11 доллара, что на 30 центов выше прошлогоднего уровня. Стоимость фунта стандартного антрекота составила 6,75 доллара (на 43 цента выше показателя 2011 года).
Спрос на говядину в США, в отличие от других стран, упадет. Американцы в 2013 году съедят 55 фунтов (около 22 килограммов) говядины на душу населения. В прошлом году этот показатель составлял 58 фунтов. Однако такого падения будет недостаточно, чтобы уравновесить спрос и предложение на рынке
Хочешь узнать больше - читай отзывы
podrobnosti.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
В Ізраїлі стартували парламентські вибори 27 октября 2026
Завершити підрахунок голосів очікують до 30 жовтня, а офіційні результати мають опублікувати 4 листопада.
Атаки на енергетику України: ООН заявила про злочини проти людяності 27 октября 2026
Комісія ООН дійшла висновку, що російська влада вчинила воєнні злочини та злочини проти людяності, атакуючи енергетичну інфраструктуру України.
iPhone Duo отримав оцінку за ремонтопридатність: що показав розбір смартфона 27 октября 2026
iPhone Duo отримав оцінку за ремонтопридатність: що показав розбір смартфона
5.0
0.2