Самый дорогой деликатес в мире
2 апреля 2011
Одним из самых дрогих деликатесов в мире по праву является трюфель. Его стоимость за килограмм измеряется от 800 долларов до нескольких тысяч. Поэтому трюфели обычно не готовят как самостоятельное блюдо. Чаще их тонко нарезают и выкладывают на горячее блюдо, где они «тают» и дают манящий аромат.
В связи с этим в лучших ресторанах Европы даже есть традиция нарезать трюфель перед гостем специальным ножом мандолино. Официант «бреет» гриб и взвешивает его, как драгоценность, на специальных весах, пока гость не остановит его.
Новостью о том, что стоимость килограмма трюфелей может превышать месячную зарплату немалого количества людей, - никого не удивишь. Но порой за него платят поистине астрономические суммы.
Например, в конце 2007 года на аукционе был продан почти полторакилограммовый белый трюфель, который был найден в Тоскане (Италия). За него миллиардер Стэнли Хо отдал 330 000 долларов. Этот трюфель вошел в Книгу рекордов Гиннеса одновременно как самый большой и как самый дорогой.
Чтобы узнать больше, читай отзывы.
luxplanet.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Лікар розповів, як боротися з підвищеною сечовою кислотою, щоб не захворіти на подагру 2 сентября 2026
Щоби боротися з подагрою, потрібно зменшити вживання їжі тваринного походження. Інфекціоніст розповів про те, як…
Виявлено новий зв’язок між західною дієтою та раком 2 сентября 2026
Нове дослідження показало, що так звана західна дієта з великою кількістю цукру, рафінованого зерна та…
У Києві поліцейський грубо заштовхав чоловіка з бронню в бус: почали службове розслідування 2 сентября 2026
"Ти що оборзєл, швидше показуй документи і йди нах*й": у Києві поліцейський грубо заштовхав чоловіка з бронню в бус. Почали службове розслідування Керівництво столичної поліції призначило службове розслідування
4.9
0.5