2 апреля 2011
Одним из самых дрогих деликатесов в мире по праву является трюфель. Его стоимость за килограмм измеряется от 800 долларов до нескольких тысяч. Поэтому трюфели обычно не готовят как самостоятельное блюдо. Чаще их тонко нарезают и выкладывают на горячее блюдо, где они «тают» и дают манящий аромат.
В связи с этим в лучших ресторанах Европы даже есть традиция нарезать трюфель перед гостем специальным ножом мандолино. Официант «бреет» гриб и взвешивает его, как драгоценность, на специальных весах, пока гость не остановит его.
Новостью о том, что стоимость килограмма трюфелей может превышать месячную зарплату немалого количества людей, - никого не удивишь. Но порой за него платят поистине астрономические суммы.
Например, в конце 2007 года на аукционе был продан почти полторакилограммовый белый трюфель, который был найден в Тоскане (Италия). За него миллиардер Стэнли Хо отдал 330 000 долларов. Этот трюфель вошел в Книгу рекордов Гиннеса одновременно как самый большой и как самый дорогой.
Чтобы узнать больше, читай отзывы.
luxplanet.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
ЗМІ дізнались, коли ЄС визначиться щодо українців 3 июня 2026
Наразі точно невідомо, чи буде предметом обговорення надання притулку українським чоловікам призовного віку.
Подорожчання ноутбуків і комп'ютерів через штучний інтелект перевищило 10 % 3 июня 2026
Виробники чіпів пам'яті постачають значну частину продукції клієнтам високо рентабельної галузі штучного інтелекту, а постачальникам ПК доводиться якось справлятися з дефіцитом DRAM та NAND. За минулий рік ці чіпи подорожчали більш ніж у чотири рази.
Кремль пропонує завершити війну "до кінця дня" 3 июня 2026
Процес врегулювання війни в Україні перебуває на паузі, але контакти з представниками США продовжуються "на постійній основі", констатував Дмитро Пєсков.