Самый дорогой деликатес в мире
2 апреля 2011
Одним из самых дрогих деликатесов в мире по праву является трюфель. Его стоимость за килограмм измеряется от 800 долларов до нескольких тысяч. Поэтому трюфели обычно не готовят как самостоятельное блюдо. Чаще их тонко нарезают и выкладывают на горячее блюдо, где они «тают» и дают манящий аромат.
В связи с этим в лучших ресторанах Европы даже есть традиция нарезать трюфель перед гостем специальным ножом мандолино. Официант «бреет» гриб и взвешивает его, как драгоценность, на специальных весах, пока гость не остановит его.
Новостью о том, что стоимость килограмма трюфелей может превышать месячную зарплату немалого количества людей, - никого не удивишь. Но порой за него платят поистине астрономические суммы.
Например, в конце 2007 года на аукционе был продан почти полторакилограммовый белый трюфель, который был найден в Тоскане (Италия). За него миллиардер Стэнли Хо отдал 330 000 долларов. Этот трюфель вошел в Книгу рекордов Гиннеса одновременно как самый большой и как самый дорогой.
Чтобы узнать больше, читай отзывы.
luxplanet.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Угорщина закрила справу проти інкасаторів Ощадбанку 20 августа 2026
Угорські слідчі припинили справу проти українських інкасаторів, яких підозрювали у відмиванні грошей. Походження готівки та золота вдалося документально підтвердити.
Онкологи розповіли про особливості прояву раку підшлункової залози 20 августа 2026
Онкологи вважають, що кілька дискомфортних ознак повинні викликати особливу настороженість. За даними Cancer Research UK,…
У Києві водій легковика погрожував велосипедисту підірвати гранату 20 августа 2026
У Києві водій легковика погрожував велосипедисту підірвати гранату. Подробиці та фото Зловмиснику загрожує кримінальна відповідальність
4.1