Самый дорогой деликатес в мире
2 апреля 2011
Одним из самых дрогих деликатесов в мире по праву является трюфель. Его стоимость за килограмм измеряется от 800 долларов до нескольких тысяч. Поэтому трюфели обычно не готовят как самостоятельное блюдо. Чаще их тонко нарезают и выкладывают на горячее блюдо, где они «тают» и дают манящий аромат.
В связи с этим в лучших ресторанах Европы даже есть традиция нарезать трюфель перед гостем специальным ножом мандолино. Официант «бреет» гриб и взвешивает его, как драгоценность, на специальных весах, пока гость не остановит его.
Новостью о том, что стоимость килограмма трюфелей может превышать месячную зарплату немалого количества людей, - никого не удивишь. Но порой за него платят поистине астрономические суммы.
Например, в конце 2007 года на аукционе был продан почти полторакилограммовый белый трюфель, который был найден в Тоскане (Италия). За него миллиардер Стэнли Хо отдал 330 000 долларов. Этот трюфель вошел в Книгу рекордов Гиннеса одновременно как самый большой и как самый дорогой.
Чтобы узнать больше, читай отзывы.
luxplanet.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Інженери розробили пристрій для друку електроніки на живих тканинах і хірургічних імплантатах без їх пошкодження 19 апреля 2026
Інженери Університету Райс (Rice University) розробили пристрій, який спікає провідникові чорнила прямо на живих тканинах, кістках і хірургічних імплантатах — без пошкодження поверхні. Пристрій Meta-NFS передає в матеріал 79,5 % мікрохвильової потужності проти 8,5 % у стандартних зондів, концентруючи енергію в зоні менше 200 мікрометрів.
У Криму влада дозволила картонні труни при похованні за рахунок держави 19 апреля 2026
У Криму вже працює виробник картонних трун - компанія Центр упаковки та дизайну. Водночас похоронний бізнес у Росії переживає небувалий підйом.
Дієтологи назвали 3 продукти, які найкраще підтримують імунітет навесні 18 апреля 2026
Навесні наш організм часто вмикає режим «енергозбереження», і це відчувається буквально у всьому. Після зими ми почуваємося виснаженими та сонливими, а імунітет наш буквально благає про допомогу. Звісно, можна піти легким шляхом і купити в аптеці комплексні вітаміни, але досвідчені дієтологи кажуть,...
5.0