2 апреля 2011
Одним из самых дрогих деликатесов в мире по праву является трюфель. Его стоимость за килограмм измеряется от 800 долларов до нескольких тысяч. Поэтому трюфели обычно не готовят как самостоятельное блюдо. Чаще их тонко нарезают и выкладывают на горячее блюдо, где они «тают» и дают манящий аромат.
В связи с этим в лучших ресторанах Европы даже есть традиция нарезать трюфель перед гостем специальным ножом мандолино. Официант «бреет» гриб и взвешивает его, как драгоценность, на специальных весах, пока гость не остановит его.
Новостью о том, что стоимость килограмма трюфелей может превышать месячную зарплату немалого количества людей, - никого не удивишь. Но порой за него платят поистине астрономические суммы.
Например, в конце 2007 года на аукционе был продан почти полторакилограммовый белый трюфель, который был найден в Тоскане (Италия). За него миллиардер Стэнли Хо отдал 330 000 долларов. Этот трюфель вошел в Книгу рекордов Гиннеса одновременно как самый большой и как самый дорогой.
Чтобы узнать больше, читай отзывы.
luxplanet.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Україна скасувала візит євродепутатів через проросійського політика - ЗМІ 4 декабря 2025
Член Альтернативи для Німеччини Ганс Нойгофф, відомий своїми антиукраїнськими заявами, входив до складу цієї групи.
Іванна Онуфрійчук сформулювала декілька порад і застережень, які хотіла би дати собі юній 4 декабря 2025
39-річна екстелеведуча Іванна Онуфрійчук сформулювала декілька порад і застережень, які хотіла би дати собі юній, якби могла повернутися в минуле.
У РФ підірвали нафтопровід Дружба - ЗМІ 4 декабря 2025
Атака на нафтопровід була здійснена неподалік населеного пункту Казинські Висілки, що на ділянці нафтопроводу Таганрог-Липецьк.