2 апреля 2011
Одним из самых дрогих деликатесов в мире по праву является трюфель. Его стоимость за килограмм измеряется от 800 долларов до нескольких тысяч. Поэтому трюфели обычно не готовят как самостоятельное блюдо. Чаще их тонко нарезают и выкладывают на горячее блюдо, где они «тают» и дают манящий аромат.
В связи с этим в лучших ресторанах Европы даже есть традиция нарезать трюфель перед гостем специальным ножом мандолино. Официант «бреет» гриб и взвешивает его, как драгоценность, на специальных весах, пока гость не остановит его.
Новостью о том, что стоимость килограмма трюфелей может превышать месячную зарплату немалого количества людей, - никого не удивишь. Но порой за него платят поистине астрономические суммы.
Например, в конце 2007 года на аукционе был продан почти полторакилограммовый белый трюфель, который был найден в Тоскане (Италия). За него миллиардер Стэнли Хо отдал 330 000 долларов. Этот трюфель вошел в Книгу рекордов Гиннеса одновременно как самый большой и как самый дорогой.
Чтобы узнать больше, читай отзывы.
luxplanet.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Терен з'явився на публіці з новою дівчиною та розповів про їхні стосунки. Фото 22 декабря 2025
Олександр "Терен" Будько почав нові стосунки
Росіяни зустрічатимуть 2026 рік у режимі жорсткої економії - розвідка 22 декабря 2025
Нині середній бюджет росіян на святкування 2026 року становить близько 14 тис. рублів, що майже вдвічі менше, ніж планували витрачати на 2025 рік.
У Путіна відреагували на пропозиції Києва та ЄС 22 декабря 2025
Пропозиції, які "внесли або намагаються вносити європейці з українцями, точно не покращують" мирний план, заявив Юрій Ушаков.