2 апреля 2011
Одним из самых дрогих деликатесов в мире по праву является трюфель. Его стоимость за килограмм измеряется от 800 долларов до нескольких тысяч. Поэтому трюфели обычно не готовят как самостоятельное блюдо. Чаще их тонко нарезают и выкладывают на горячее блюдо, где они «тают» и дают манящий аромат.
В связи с этим в лучших ресторанах Европы даже есть традиция нарезать трюфель перед гостем специальным ножом мандолино. Официант «бреет» гриб и взвешивает его, как драгоценность, на специальных весах, пока гость не остановит его.
Новостью о том, что стоимость килограмма трюфелей может превышать месячную зарплату немалого количества людей, - никого не удивишь. Но порой за него платят поистине астрономические суммы.
Например, в конце 2007 года на аукционе был продан почти полторакилограммовый белый трюфель, который был найден в Тоскане (Италия). За него миллиардер Стэнли Хо отдал 330 000 долларов. Этот трюфель вошел в Книгу рекордов Гиннеса одновременно как самый большой и как самый дорогой.
Чтобы узнать больше, читай отзывы.
luxplanet.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Стало відомо, чи номінували українські фільми на "Оскар 2026" 23 января 2026
Стало відомо, чи номінували українські фільми на "Оскар 2026" Церемонія оголошення претендентів на кінопремію відбулася в Театрі Семюеля Голдвіна в Беверлі-Гіллз
Інсайдер пояснив, звідки чутки про розрив принца Вільяма та Кейт і як вони до них ставляться 23 января 2026
Британський принц Вільям та його дружина Кейт Міддлтон навесні відсвяткують 15-річчя свого шлюбу. Проте нещодавно мережею вже вкотре поповзли чутки про те, що в стосунках пари не все гаразд.
ШІ захопив мобільний час: користувачі провели 48 млрд годин у додатках 23 января 2026
ШІ захопив мобільний час: користувачі провели 48 млрд годин у додатках