2 апреля 2011
Одним из самых дрогих деликатесов в мире по праву является трюфель. Его стоимость за килограмм измеряется от 800 долларов до нескольких тысяч. Поэтому трюфели обычно не готовят как самостоятельное блюдо. Чаще их тонко нарезают и выкладывают на горячее блюдо, где они «тают» и дают манящий аромат.
В связи с этим в лучших ресторанах Европы даже есть традиция нарезать трюфель перед гостем специальным ножом мандолино. Официант «бреет» гриб и взвешивает его, как драгоценность, на специальных весах, пока гость не остановит его.
Новостью о том, что стоимость килограмма трюфелей может превышать месячную зарплату немалого количества людей, - никого не удивишь. Но порой за него платят поистине астрономические суммы.
Например, в конце 2007 года на аукционе был продан почти полторакилограммовый белый трюфель, который был найден в Тоскане (Италия). За него миллиардер Стэнли Хо отдал 330 000 долларов. Этот трюфель вошел в Книгу рекордов Гиннеса одновременно как самый большой и как самый дорогой.
Чтобы узнать больше, читай отзывы.
luxplanet.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Восьмирічний принц Луї став головною зіркою спортивних змагань у Шотландії 3 августа 2026
Усі дивилися лише на нього: 8-річний принц Луї став головною зіркою спортивних змагань у Шотландії. Фото Для принца ця подія стала особливою
США зібрали 30 країн на масштабних навчаннях у Тихому океані 3 августа 2026
У навчаннях Rim of the Pacific взяли участь близько 30 000 військових та десятки кораблів на тлі зростання напруженості з Китаєм і КНДР.
Трамп заявив про паузу в атаках на Іран 3 августа 2026
Вашингтон готовий до масштабної військової операції, проте, відтерміновує удари, аби дати Тегерану можливість укласти угоду, пояснив глава Білого дому.