Самый дорогой деликатес в мире
2 апреля 2011
Одним из самых дрогих деликатесов в мире по праву является трюфель. Его стоимость за килограмм измеряется от 800 долларов до нескольких тысяч. Поэтому трюфели обычно не готовят как самостоятельное блюдо. Чаще их тонко нарезают и выкладывают на горячее блюдо, где они «тают» и дают манящий аромат.
В связи с этим в лучших ресторанах Европы даже есть традиция нарезать трюфель перед гостем специальным ножом мандолино. Официант «бреет» гриб и взвешивает его, как драгоценность, на специальных весах, пока гость не остановит его.
Новостью о том, что стоимость килограмма трюфелей может превышать месячную зарплату немалого количества людей, - никого не удивишь. Но порой за него платят поистине астрономические суммы.
Например, в конце 2007 года на аукционе был продан почти полторакилограммовый белый трюфель, который был найден в Тоскане (Италия). За него миллиардер Стэнли Хо отдал 330 000 долларов. Этот трюфель вошел в Книгу рекордов Гиннеса одновременно как самый большой и как самый дорогой.
Чтобы узнать больше, читай отзывы.
luxplanet.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
У КНДР заявили про поглиблення зв'язків з Росією 17 августа 2026
Ин висловив сподівання на подальший розвиток відносин, які "продовжили історію спільної боротьби за справедливість і дорогоцінні традиції дружби".
Лікар називає гранично допустимий час сидіння на унітазі 17 августа 2026
Занадто багато часу, проведеного в туалеті, може завдати шкоди здоров’ю людини, нагадують лікарі. Не слід…
Німеччина готується до екстремальної спеки 17 августа 2026
У Німеччині готують понад десяток заходів, які мають допомогти країні впоратися з майбутніми хвилями екстремальної спеки. Серед пріоритетів - захист людей і довкілля.
5.0