2 апреля 2011
Одним из самых дрогих деликатесов в мире по праву является трюфель. Его стоимость за килограмм измеряется от 800 долларов до нескольких тысяч. Поэтому трюфели обычно не готовят как самостоятельное блюдо. Чаще их тонко нарезают и выкладывают на горячее блюдо, где они «тают» и дают манящий аромат.
В связи с этим в лучших ресторанах Европы даже есть традиция нарезать трюфель перед гостем специальным ножом мандолино. Официант «бреет» гриб и взвешивает его, как драгоценность, на специальных весах, пока гость не остановит его.
Новостью о том, что стоимость килограмма трюфелей может превышать месячную зарплату немалого количества людей, - никого не удивишь. Но порой за него платят поистине астрономические суммы.
Например, в конце 2007 года на аукционе был продан почти полторакилограммовый белый трюфель, который был найден в Тоскане (Италия). За него миллиардер Стэнли Хо отдал 330 000 долларов. Этот трюфель вошел в Книгу рекордов Гиннеса одновременно как самый большой и как самый дорогой.
Чтобы узнать больше, читай отзывы.
luxplanet.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Латвія запускає виробництво нової БМП Hunter: що відомо про техніку 17 апреля 2026
Латвія запускає виробництво нової БМП Hunter: що відомо про техніку
Стало відомо, на що скерують перший транш з €90 млрд Україні 17 апреля 2026
Перші кошти, які надійдуть на підтримку української армії в межах кредиту ЄС на 90 млрд євро, витратять на дрони українського виробництва.
Калкін із червоним манікюром з'явився з нареченою у паєтках на хіднику кінопрем'єри. Фото 17 апреля 2026
Американський актор Маколей Калкін підтримав кохану, акторку Бренду Сонг на прем'єрі її серіалу. Зірка попозував у костюмі та з манікюром поруч з обраницею в ефектній блискучій сукні