2 апреля 2011
Одним из самых дрогих деликатесов в мире по праву является трюфель. Его стоимость за килограмм измеряется от 800 долларов до нескольких тысяч. Поэтому трюфели обычно не готовят как самостоятельное блюдо. Чаще их тонко нарезают и выкладывают на горячее блюдо, где они «тают» и дают манящий аромат.
В связи с этим в лучших ресторанах Европы даже есть традиция нарезать трюфель перед гостем специальным ножом мандолино. Официант «бреет» гриб и взвешивает его, как драгоценность, на специальных весах, пока гость не остановит его.
Новостью о том, что стоимость килограмма трюфелей может превышать месячную зарплату немалого количества людей, - никого не удивишь. Но порой за него платят поистине астрономические суммы.
Например, в конце 2007 года на аукционе был продан почти полторакилограммовый белый трюфель, который был найден в Тоскане (Италия). За него миллиардер Стэнли Хо отдал 330 000 долларов. Этот трюфель вошел в Книгу рекордов Гиннеса одновременно как самый большой и как самый дорогой.
Чтобы узнать больше, читай отзывы.
luxplanet.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Вчені виявили продукт харчування, що знижує ризик смерті на 39% 15 июля 2026
Вчені виявили високоефективний продукт харчування, що знижує ризик смерті на 39%. Він вкрай корисний для…
Рак легенів: 5 симптомів небезпечного захворювання 15 июля 2026
Рак легенів є одним з найпоширеніших видів онкологічних захворювань. На ранніх стадіях ця недуга рідко…
Китайці представили смартфон, якому більше не потрібні додатки — все робить ШІ-агент 15 июля 2026
Функції штучного інтелекту в сучасних смартфонах розподілені по різних додатках і глибоких функціях операційної системи, тому працювати з ними не завжди просто. Китайська компанія StepFun представила StepX Neo, який, за її словами, є першим у світі масовим смартфоном з ІІ-агентом, який самостійно обробляє багатоетапні завдання від початку до кінця, пише Gizmochina. Повторні запити та відкриття додатків не потрібні.