2 апреля 2011
Одним из самых дрогих деликатесов в мире по праву является трюфель. Его стоимость за килограмм измеряется от 800 долларов до нескольких тысяч. Поэтому трюфели обычно не готовят как самостоятельное блюдо. Чаще их тонко нарезают и выкладывают на горячее блюдо, где они «тают» и дают манящий аромат.
В связи с этим в лучших ресторанах Европы даже есть традиция нарезать трюфель перед гостем специальным ножом мандолино. Официант «бреет» гриб и взвешивает его, как драгоценность, на специальных весах, пока гость не остановит его.
Новостью о том, что стоимость килограмма трюфелей может превышать месячную зарплату немалого количества людей, - никого не удивишь. Но порой за него платят поистине астрономические суммы.
Например, в конце 2007 года на аукционе был продан почти полторакилограммовый белый трюфель, который был найден в Тоскане (Италия). За него миллиардер Стэнли Хо отдал 330 000 долларов. Этот трюфель вошел в Книгу рекордов Гиннеса одновременно как самый большой и как самый дорогой.
Чтобы узнать больше, читай отзывы.
luxplanet.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Меган Маркл замилувала досі небаченими кадрами з принцом Гаррі та їхніми дітьми 16 июня 2025
Герцогиня Сассекська Меган Маркл у Instagram поділилася відео, в якому зібрала милі момени з сімейного архіву: як її чоловік, принц Гаррі тримає на руках немовля, як бавиться з сином Арчі і донькою Лілібет, вчить кататися на велосипеді тощо.
ЗМІ: Росія готує евакуацію керівництва Ірану 16 июня 2025
Дехто з іранських посадовців, за інформацією журналістів, вже остаточно визначив маршрути свого потенційного відступу.
В Ізраїлі загинули п’ятеро українців через атаку Ірану - МЗС 16 июня 2025
Українські дипломати та консули тісно співпрацюють з ізраїльською поліцією та іншими службами для ідентифікації та організації процедури репатріації тіл загиблих.