2 апреля 2011
Одним из самых дрогих деликатесов в мире по праву является трюфель. Его стоимость за килограмм измеряется от 800 долларов до нескольких тысяч. Поэтому трюфели обычно не готовят как самостоятельное блюдо. Чаще их тонко нарезают и выкладывают на горячее блюдо, где они «тают» и дают манящий аромат.
В связи с этим в лучших ресторанах Европы даже есть традиция нарезать трюфель перед гостем специальным ножом мандолино. Официант «бреет» гриб и взвешивает его, как драгоценность, на специальных весах, пока гость не остановит его.
Новостью о том, что стоимость килограмма трюфелей может превышать месячную зарплату немалого количества людей, - никого не удивишь. Но порой за него платят поистине астрономические суммы.
Например, в конце 2007 года на аукционе был продан почти полторакилограммовый белый трюфель, который был найден в Тоскане (Италия). За него миллиардер Стэнли Хо отдал 330 000 долларов. Этот трюфель вошел в Книгу рекордов Гиннеса одновременно как самый большой и как самый дорогой.
Чтобы узнать больше, читай отзывы.
luxplanet.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Єфросиніна влаштувала перформанс на честь скандалу з Вадіком і різко відповіла Поляковій 8 июня 2026
"Цілуй свого хрича сама": Єфросиніна влаштувала перформанс на честь скандалу з Вадіком і різко відповіла Поляковій. Відео Про її авантюру не знав ніхто
Що буде з людиною, котра регулярно їсть часник 8 июня 2026
Часник - дуже корисний, але чим саме?
Дрони зупинили роботу аеропорту Сочі – росЗМІ 8 июня 2026
Аеропорт з 5 червня обслуговував рейси лише 8 хвилин. Затримано 39 прильотів, 37 вильотів, ще 17 рейсів скасовано через українські дрони.