2 апреля 2011
Одним из самых дрогих деликатесов в мире по праву является трюфель. Его стоимость за килограмм измеряется от 800 долларов до нескольких тысяч. Поэтому трюфели обычно не готовят как самостоятельное блюдо. Чаще их тонко нарезают и выкладывают на горячее блюдо, где они «тают» и дают манящий аромат.
В связи с этим в лучших ресторанах Европы даже есть традиция нарезать трюфель перед гостем специальным ножом мандолино. Официант «бреет» гриб и взвешивает его, как драгоценность, на специальных весах, пока гость не остановит его.
Новостью о том, что стоимость килограмма трюфелей может превышать месячную зарплату немалого количества людей, - никого не удивишь. Но порой за него платят поистине астрономические суммы.
Например, в конце 2007 года на аукционе был продан почти полторакилограммовый белый трюфель, который был найден в Тоскане (Италия). За него миллиардер Стэнли Хо отдал 330 000 долларов. Этот трюфель вошел в Книгу рекордов Гиннеса одновременно как самый большой и как самый дорогой.
Чтобы узнать больше, читай отзывы.
luxplanet.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Лікар пояснив зв’язок між промоклими ногами та небезпечною хворобою серця 28 июня 2026
Ноги, що промокли, можуть довести людину до розвитку смертельно небезпечного захворювання серця, відомого як інфекційний…
Міка Ньютон: Лікарі дали мені баночку і сказали шукати свій ембріон 28 июня 2026
Українська співачка Міка Ньютон зізналася, що витратила 30 тисяч доларів на ЕКЗ, але дитину народити все ж не змогла."Мені так хотілося за...
Наталка Денисенко сказала "так" коханому в особливому місці: що відомо про нареченого акторки, з яким вона "зраджувала" чоловіка-воїна Свідком пропозиції став її син від попереднього шлюбу