2 апреля 2011
Одним из самых дрогих деликатесов в мире по праву является трюфель. Его стоимость за килограмм измеряется от 800 долларов до нескольких тысяч. Поэтому трюфели обычно не готовят как самостоятельное блюдо. Чаще их тонко нарезают и выкладывают на горячее блюдо, где они «тают» и дают манящий аромат.
В связи с этим в лучших ресторанах Европы даже есть традиция нарезать трюфель перед гостем специальным ножом мандолино. Официант «бреет» гриб и взвешивает его, как драгоценность, на специальных весах, пока гость не остановит его.
Новостью о том, что стоимость килограмма трюфелей может превышать месячную зарплату немалого количества людей, - никого не удивишь. Но порой за него платят поистине астрономические суммы.
Например, в конце 2007 года на аукционе был продан почти полторакилограммовый белый трюфель, который был найден в Тоскане (Италия). За него миллиардер Стэнли Хо отдал 330 000 долларов. Этот трюфель вошел в Книгу рекордов Гиннеса одновременно как самый большой и как самый дорогой.
Чтобы узнать больше, читай отзывы.
luxplanet.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Перший в історії виступ зірок на ЧС-2026 обернувся повним провалом і розлютив футбольних фанатів 20 июля 2026
"Лайно". Перший в історії виступ зірок на ЧС-2026 обернувся повним провалом і розлютив футбольних фанатів Проте президент ФІФА назвав дебют шоу успішним
Фахівці пояснили, чи можна щодня їсти шоколад і зберігати здоров’я 20 июля 2026
Мало знайдеться людей, які б не любили шоколад і не вживали ці ласощі. Але багато…
У Києві після удару РФ біля метро Лук'янівська створять наземний перехід 20 июля 2026
У Києві після удару РФ біля метро Лук'янівська створять наземний перехід