2 апреля 2011
Одним из самых дрогих деликатесов в мире по праву является трюфель. Его стоимость за килограмм измеряется от 800 долларов до нескольких тысяч. Поэтому трюфели обычно не готовят как самостоятельное блюдо. Чаще их тонко нарезают и выкладывают на горячее блюдо, где они «тают» и дают манящий аромат.
В связи с этим в лучших ресторанах Европы даже есть традиция нарезать трюфель перед гостем специальным ножом мандолино. Официант «бреет» гриб и взвешивает его, как драгоценность, на специальных весах, пока гость не остановит его.
Новостью о том, что стоимость килограмма трюфелей может превышать месячную зарплату немалого количества людей, - никого не удивишь. Но порой за него платят поистине астрономические суммы.
Например, в конце 2007 года на аукционе был продан почти полторакилограммовый белый трюфель, который был найден в Тоскане (Италия). За него миллиардер Стэнли Хо отдал 330 000 долларов. Этот трюфель вошел в Книгу рекордов Гиннеса одновременно как самый большой и как самый дорогой.
Чтобы узнать больше, читай отзывы.
luxplanet.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Стало відомо, які браузери майже повністю контролюють інтернет 4 июня 2026
Стало відомо, які браузери майже повністю контролюють інтернет
У Нью-Делі сталася пожежа у готелі: багато жертв 4 июня 2026
Трагедія сталася в густонаселеному районі Малвія Нагар, розташованому в південній частині міста.
Запущено найбільший у світі приватний лазер — він має наблизити епоху термояду 4 июня 2026
Стартап Xcimer Energy, що спеціалізується в галузі термоядерного синтезу, оголосив про запуск у Денвері (США) лазерної установки Phoenix, прототипу системи для тестування промислового застосування лазерного термоядерного синтезу для виробництва електроенергії в комерційних масштабах. За словами компанії, Phoenix є найбільшою у світі приватною установкою такого роду.