Самый дорогой деликатес в мире
2 апреля 2011
Одним из самых дрогих деликатесов в мире по праву является трюфель. Его стоимость за килограмм измеряется от 800 долларов до нескольких тысяч. Поэтому трюфели обычно не готовят как самостоятельное блюдо. Чаще их тонко нарезают и выкладывают на горячее блюдо, где они «тают» и дают манящий аромат.
В связи с этим в лучших ресторанах Европы даже есть традиция нарезать трюфель перед гостем специальным ножом мандолино. Официант «бреет» гриб и взвешивает его, как драгоценность, на специальных весах, пока гость не остановит его.
Новостью о том, что стоимость килограмма трюфелей может превышать месячную зарплату немалого количества людей, - никого не удивишь. Но порой за него платят поистине астрономические суммы.
Например, в конце 2007 года на аукционе был продан почти полторакилограммовый белый трюфель, который был найден в Тоскане (Италия). За него миллиардер Стэнли Хо отдал 330 000 долларов. Этот трюфель вошел в Книгу рекордов Гиннеса одновременно как самый большой и как самый дорогой.
Чтобы узнать больше, читай отзывы.
luxplanet.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Неочевидною ознакою інсульту може бути порушення дихання уві сні 16 августа 2026
Невролог: іноді пацієнти ігнорують неврологічні симптоми, що вказують на розвиток інсульту. Невролог нагадав в інтерв’ю,…
Кардіолог назвав 4 добавки, які можуть спричинити «потенційно смертельну» аритмію 16 августа 2026
Серцева аритмія – це порушення серцевого ритму, що виникає у разі порушення електричних сигналів. Це…
Скандал з електровелосипедами: у Польщі звільнили фігуранта-українця 16 августа 2026
Німеччина відкликала європейський ордер на арешт директора CEO Club Ukraine Дмитра Карчука, якого підозрювали у причетності до крадіжки 171 електровелосипеда.
4.9