2 апреля 2011
Одним из самых дрогих деликатесов в мире по праву является трюфель. Его стоимость за килограмм измеряется от 800 долларов до нескольких тысяч. Поэтому трюфели обычно не готовят как самостоятельное блюдо. Чаще их тонко нарезают и выкладывают на горячее блюдо, где они «тают» и дают манящий аромат.
В связи с этим в лучших ресторанах Европы даже есть традиция нарезать трюфель перед гостем специальным ножом мандолино. Официант «бреет» гриб и взвешивает его, как драгоценность, на специальных весах, пока гость не остановит его.
Новостью о том, что стоимость килограмма трюфелей может превышать месячную зарплату немалого количества людей, - никого не удивишь. Но порой за него платят поистине астрономические суммы.
Например, в конце 2007 года на аукционе был продан почти полторакилограммовый белый трюфель, который был найден в Тоскане (Италия). За него миллиардер Стэнли Хо отдал 330 000 долларов. Этот трюфель вошел в Книгу рекордов Гиннеса одновременно как самый большой и как самый дорогой.
Чтобы узнать больше, читай отзывы.
luxplanet.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Названо пряний зимовий напій, який може підтримати здоров'я серця 18 декабря 2025
Зима традиційно асоціюється не лише з холодом, але й з пошуком простих способів зберегти тепло, сили та стійкість організму. У періоди, коли температура за вікном опускається нижче нуля, а перебої з опаленням та електрикою стають частиною повсякденної реальності, особливо цінуються напої, здатні швидко зігріти та подарувати відчуття затишку.
"Мурік" із гурту Green Grey ошелешив історією, як 7 років мав коханку та став ворогом власному сину 18 декабря 2025
Зраду видало одне СМС: "Мурік" із гурту Green Grey ошелешив історією, як 7 років мав коханку та став ворогом власному сину Тепер їхнє спілкування мінімальне
В Нігерії бойовики напали на шахту: 12 загиблих 18 декабря 2025
Місцеві жителі ідентифікували нападників як озброєних ополченців Фульбе; розслідування інциденту триває.