2 апреля 2011
Одним из самых дрогих деликатесов в мире по праву является трюфель. Его стоимость за килограмм измеряется от 800 долларов до нескольких тысяч. Поэтому трюфели обычно не готовят как самостоятельное блюдо. Чаще их тонко нарезают и выкладывают на горячее блюдо, где они «тают» и дают манящий аромат.
В связи с этим в лучших ресторанах Европы даже есть традиция нарезать трюфель перед гостем специальным ножом мандолино. Официант «бреет» гриб и взвешивает его, как драгоценность, на специальных весах, пока гость не остановит его.
Новостью о том, что стоимость килограмма трюфелей может превышать месячную зарплату немалого количества людей, - никого не удивишь. Но порой за него платят поистине астрономические суммы.
Например, в конце 2007 года на аукционе был продан почти полторакилограммовый белый трюфель, который был найден в Тоскане (Италия). За него миллиардер Стэнли Хо отдал 330 000 долларов. Этот трюфель вошел в Книгу рекордов Гиннеса одновременно как самый большой и как самый дорогой.
Чтобы узнать больше, читай отзывы.
luxplanet.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Рідкісне фото без макіяжу та відома на весь світ усмішка: як з роками змінювалася зовнішність легендарної 79-річної Софії Ротару 24 августа 2026
Рідкісне фото без макіяжу та відома на весь світ усмішка: як з роками змінювалася зовнішність легендарної 79-річної Софії Ротару Навіть зморшки не змогли засліпити знайому усмішку
Що буде з організмом після жмені арахісу натщесерце 24 августа 2026
Арахіс подобається багатьом. Але мало хто знає, чим саме він може бути корисним для організму.…
Данія планує обмежити наплив українців 24 августа 2026
Відносно безпечними для цивільного населення планують визнати 14 західних та центральних областей України, за винятком Києва.