2 апреля 2011
Одним из самых дрогих деликатесов в мире по праву является трюфель. Его стоимость за килограмм измеряется от 800 долларов до нескольких тысяч. Поэтому трюфели обычно не готовят как самостоятельное блюдо. Чаще их тонко нарезают и выкладывают на горячее блюдо, где они «тают» и дают манящий аромат.
В связи с этим в лучших ресторанах Европы даже есть традиция нарезать трюфель перед гостем специальным ножом мандолино. Официант «бреет» гриб и взвешивает его, как драгоценность, на специальных весах, пока гость не остановит его.
Новостью о том, что стоимость килограмма трюфелей может превышать месячную зарплату немалого количества людей, - никого не удивишь. Но порой за него платят поистине астрономические суммы.
Например, в конце 2007 года на аукционе был продан почти полторакилограммовый белый трюфель, который был найден в Тоскане (Италия). За него миллиардер Стэнли Хо отдал 330 000 долларов. Этот трюфель вошел в Книгу рекордов Гиннеса одновременно как самый большой и как самый дорогой.
Чтобы узнать больше, читай отзывы.
luxplanet.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Російські авіарейси в Пхеньян залишаються збитковими 8 апреля 2026
Росавіація дозволила Nordwind літати до столиці Північної Кореї у липні 2025 року, розраховуючи на формування стабільного попиту. Однак туристів на рейсах фактично не було.
Як допомогти малюку, коли в нього ріжуться зубки 8 апреля 2026
Прорізування зубів - це важкий період як для дітей, так і для батьків.
Екіпаж Artemis II продемонстрував повне сонячне затемнення, яке сталося через Місяць, і надіслав інші вражаючі фотографії 8 апреля 2026
Екіпаж місії Artemis II вперше показав кадри повного сонячного затемнення, знятого з дальнього космосу під час польоту до Місяця. На знімках, зроблених з корабля Orion, Місяць виглядає чорним кулею в сяючому вінці Сонця, а повна фаза затемнення тривала майже годину — тоді як на Землі вона зазвичай триває лише кілька хвилин.