2 апреля 2011
Одним из самых дрогих деликатесов в мире по праву является трюфель. Его стоимость за килограмм измеряется от 800 долларов до нескольких тысяч. Поэтому трюфели обычно не готовят как самостоятельное блюдо. Чаще их тонко нарезают и выкладывают на горячее блюдо, где они «тают» и дают манящий аромат.
В связи с этим в лучших ресторанах Европы даже есть традиция нарезать трюфель перед гостем специальным ножом мандолино. Официант «бреет» гриб и взвешивает его, как драгоценность, на специальных весах, пока гость не остановит его.
Новостью о том, что стоимость килограмма трюфелей может превышать месячную зарплату немалого количества людей, - никого не удивишь. Но порой за него платят поистине астрономические суммы.
Например, в конце 2007 года на аукционе был продан почти полторакилограммовый белый трюфель, который был найден в Тоскане (Италия). За него миллиардер Стэнли Хо отдал 330 000 долларов. Этот трюфель вошел в Книгу рекордов Гиннеса одновременно как самый большой и как самый дорогой.
Чтобы узнать больше, читай отзывы.
luxplanet.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Іран перекриє частину Ормузької протоки через навчання КВІР 18 февраля 2026
Окремі ділянки стратегічної протоки тимчасово закриють поки підрозділи КВІР проводитимуть навчання на одному з ключових світових маршрутів експорту нафти.
Путін організував експансію РПЦ в Африці - ЗМІ 18 февраля 2026
Мета російської експансії полягає в тому, щоб "залучити до своєї орбіти більше країн", вважають експерти.
Китай вивів гуманоїдних роботів на сцену головного новорічного шоу країни — вони продемонстрували своє кунг-фу 18 февраля 2026
На гала-концерті на честь Китайського Нового року люди та людиноподібні роботи поділили сцену в вражаючому спільному виступі. Новий рік за місячним календарем починається 17 лютого 2026 року, а гала-концерт традиційно відбувається ввечері напередодні. Захід був організований Медіакорпорацією Китаю і транслювався по всьому світу через CGTN та інші канали.