Самый дорогой деликатес в мире
2 апреля 2011
Одним из самых дрогих деликатесов в мире по праву является трюфель. Его стоимость за килограмм измеряется от 800 долларов до нескольких тысяч. Поэтому трюфели обычно не готовят как самостоятельное блюдо. Чаще их тонко нарезают и выкладывают на горячее блюдо, где они «тают» и дают манящий аромат.
В связи с этим в лучших ресторанах Европы даже есть традиция нарезать трюфель перед гостем специальным ножом мандолино. Официант «бреет» гриб и взвешивает его, как драгоценность, на специальных весах, пока гость не остановит его.
Новостью о том, что стоимость килограмма трюфелей может превышать месячную зарплату немалого количества людей, - никого не удивишь. Но порой за него платят поистине астрономические суммы.
Например, в конце 2007 года на аукционе был продан почти полторакилограммовый белый трюфель, который был найден в Тоскане (Италия). За него миллиардер Стэнли Хо отдал 330 000 долларов. Этот трюфель вошел в Книгу рекордов Гиннеса одновременно как самый большой и как самый дорогой.
Чтобы узнать больше, читай отзывы.
luxplanet.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Представник Ватикану летить до Москви для обговорення війни в Україні 28 сентября 2026
Кардинал Маттео Дзуппі проведе в російській столиці зустрічі щодо повернення українських дітей, обміну полоненими та гуманітарних питань.
Сербія просить Росію продовжити газову угоду 28 сентября 2026
Сербія залишається однією з небагатьох європейських країн, які підтримують тісні зв'язки з Кремлем.
Сукня Олівії Родріго розтанула просто на сцені: як співачка перетворила дощ на частину виступу 28 сентября 2026
Біла сукня, злива посеред арени — і раптом під світлою тканиною з’являється яскраво-червоний образ. На першому концерті нового туру Олівія Родріго
2.3
