2 апреля 2011
Одним из самых дрогих деликатесов в мире по праву является трюфель. Его стоимость за килограмм измеряется от 800 долларов до нескольких тысяч. Поэтому трюфели обычно не готовят как самостоятельное блюдо. Чаще их тонко нарезают и выкладывают на горячее блюдо, где они «тают» и дают манящий аромат.
В связи с этим в лучших ресторанах Европы даже есть традиция нарезать трюфель перед гостем специальным ножом мандолино. Официант «бреет» гриб и взвешивает его, как драгоценность, на специальных весах, пока гость не остановит его.
Новостью о том, что стоимость килограмма трюфелей может превышать месячную зарплату немалого количества людей, - никого не удивишь. Но порой за него платят поистине астрономические суммы.
Например, в конце 2007 года на аукционе был продан почти полторакилограммовый белый трюфель, который был найден в Тоскане (Италия). За него миллиардер Стэнли Хо отдал 330 000 долларов. Этот трюфель вошел в Книгу рекордов Гиннеса одновременно как самый большой и как самый дорогой.
Чтобы узнать больше, читай отзывы.
luxplanet.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Румунські військові знищили в Чорному морі український морський дрон 4 декабря 2025
Румунські сапери, діставши дозвіл на знешкодження відповідно до чинних процедур, провели контрольований підрив.
Кейт Міддлтон у синьому пальті та стильному капелюшку зустріла в аеропорті першу пару Німеччини 4 декабря 2025
Президент Німеччини Франк-Вальтер Штайнмаєр та його дружина Ельке Бюденбендер 3-го грудня прибули з триденним візитом до Великої Британії. Гостей коло трапу літака в аеропорті Хітроу зустріли принц та принцеса Вельські.
На Київщині затримали чоловіка, який скоїв сексуальне насильство щодо 11-річного хлопчика 4 декабря 2025
На Київщині затримали чоловіка, який скоїв сексуальне насильство щодо 11-річного хлопчика. Подробиці справи Підозрюваному загрожує до 10 років позбавлення волі