2 апреля 2011
Одним из самых дрогих деликатесов в мире по праву является трюфель. Его стоимость за килограмм измеряется от 800 долларов до нескольких тысяч. Поэтому трюфели обычно не готовят как самостоятельное блюдо. Чаще их тонко нарезают и выкладывают на горячее блюдо, где они «тают» и дают манящий аромат.
В связи с этим в лучших ресторанах Европы даже есть традиция нарезать трюфель перед гостем специальным ножом мандолино. Официант «бреет» гриб и взвешивает его, как драгоценность, на специальных весах, пока гость не остановит его.
Новостью о том, что стоимость килограмма трюфелей может превышать месячную зарплату немалого количества людей, - никого не удивишь. Но порой за него платят поистине астрономические суммы.
Например, в конце 2007 года на аукционе был продан почти полторакилограммовый белый трюфель, который был найден в Тоскане (Италия). За него миллиардер Стэнли Хо отдал 330 000 долларов. Этот трюфель вошел в Книгу рекордов Гиннеса одновременно как самый большой и как самый дорогой.
Чтобы узнать больше, читай отзывы.
luxplanet.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
У Литві затримали групу мігрантів, що прибули з Білорусі 4 октября 2026
Затримані чоловіки віком приблизно від 20 до 30 років не чинили опору; вони представилися громадянами Афганістану та Іраку.
Зміни в дієті можуть різко знизити ризик розвитку деменції в 9 разів 4 октября 2026
За словами лікаря, менше одного відсотка випадків хвороби Альцгеймера спричинені генами. Деменція – це синдром,…
Особисте благосостояння засновника Nvidia зросло до 204 мільярдів доларів, що зробило його сьомим серед найбагатших людей планети. 4 октября 2026
Компанію Nvidia закономірно вважають одним із головних бенефіціарів буму штучного інтелекту, оскільки вона постачає як окремі компоненти для обчислювальної інфраструктури, так і готові серверні системи. Її засновник Дженсен Хуанг у минулу п’ятницю збільшив своє особисте багатство до позначки вище $204 млрд.