2 апреля 2011
Одним из самых дрогих деликатесов в мире по праву является трюфель. Его стоимость за килограмм измеряется от 800 долларов до нескольких тысяч. Поэтому трюфели обычно не готовят как самостоятельное блюдо. Чаще их тонко нарезают и выкладывают на горячее блюдо, где они «тают» и дают манящий аромат.
В связи с этим в лучших ресторанах Европы даже есть традиция нарезать трюфель перед гостем специальным ножом мандолино. Официант «бреет» гриб и взвешивает его, как драгоценность, на специальных весах, пока гость не остановит его.
Новостью о том, что стоимость килограмма трюфелей может превышать месячную зарплату немалого количества людей, - никого не удивишь. Но порой за него платят поистине астрономические суммы.
Например, в конце 2007 года на аукционе был продан почти полторакилограммовый белый трюфель, который был найден в Тоскане (Италия). За него миллиардер Стэнли Хо отдал 330 000 долларов. Этот трюфель вошел в Книгу рекордов Гиннеса одновременно как самый большой и как самый дорогой.
Чтобы узнать больше, читай отзывы.
luxplanet.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Сенат не стримав повноваження Трампа щодо Ірану 5 марта 2026
Президент США зберігає можливість і надалі здійснювати військові дії проти Тегерану без окремого схвалення Конгресу.
Gemini звинуватили в підбурюванні до самогубства — Google постане перед судом 5 марта 2026
Сім'я загиблого жителя Флориди подала позов проти компанії Google, звинувативши її чат-бота Gemini у доведенні до самогубства. Трагедія сталася в жовтні минулого року, а на цьому тижні справа надійшла до федерального суду Сан-Хосе (штат Каліфорнія, США), повідомляє Bloomberg.
Придністров’я залишилося без опалення і гарячої води 5 марта 2026
У диспетчерській службі Тирастепленерго оголосили, що відключення триватиме "до спеціального розпорядження".