Самый дорогой деликатес в мире
2 апреля 2011
Одним из самых дрогих деликатесов в мире по праву является трюфель. Его стоимость за килограмм измеряется от 800 долларов до нескольких тысяч. Поэтому трюфели обычно не готовят как самостоятельное блюдо. Чаще их тонко нарезают и выкладывают на горячее блюдо, где они «тают» и дают манящий аромат.
В связи с этим в лучших ресторанах Европы даже есть традиция нарезать трюфель перед гостем специальным ножом мандолино. Официант «бреет» гриб и взвешивает его, как драгоценность, на специальных весах, пока гость не остановит его.
Новостью о том, что стоимость килограмма трюфелей может превышать месячную зарплату немалого количества людей, - никого не удивишь. Но порой за него платят поистине астрономические суммы.
Например, в конце 2007 года на аукционе был продан почти полторакилограммовый белый трюфель, который был найден в Тоскане (Италия). За него миллиардер Стэнли Хо отдал 330 000 долларов. Этот трюфель вошел в Книгу рекордов Гиннеса одновременно как самый большой и как самый дорогой.
Чтобы узнать больше, читай отзывы.
luxplanet.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Швеція вважає Росію головною загрозою 19 февраля 2026
Дедалі агресивніша поведінка Москви може призвести до небезпечної ескалації у Балтійському регіоні.
Переговори США та Ірану: сторони заявили про прогрес 19 февраля 2026
Представники США та Ірану на переговорах у Женеві погодили "керівні принципи" потенційної ядерної угоди.
РФ обіцяла сім'ї Трампа пайки в енергопроєктах за зняття санкцій - ЗМІ 18 февраля 2026
Посланців президента США найбільше надихає можливість здобуття часток у мегапроєктах, пише The Economist.
0.5
5.0