2 апреля 2011
Одним из самых дрогих деликатесов в мире по праву является трюфель. Его стоимость за килограмм измеряется от 800 долларов до нескольких тысяч. Поэтому трюфели обычно не готовят как самостоятельное блюдо. Чаще их тонко нарезают и выкладывают на горячее блюдо, где они «тают» и дают манящий аромат.
В связи с этим в лучших ресторанах Европы даже есть традиция нарезать трюфель перед гостем специальным ножом мандолино. Официант «бреет» гриб и взвешивает его, как драгоценность, на специальных весах, пока гость не остановит его.
Новостью о том, что стоимость килограмма трюфелей может превышать месячную зарплату немалого количества людей, - никого не удивишь. Но порой за него платят поистине астрономические суммы.
Например, в конце 2007 года на аукционе был продан почти полторакилограммовый белый трюфель, который был найден в Тоскане (Италия). За него миллиардер Стэнли Хо отдал 330 000 долларов. Этот трюфель вошел в Книгу рекордов Гиннеса одновременно как самый большой и как самый дорогой.
Чтобы узнать больше, читай отзывы.
luxplanet.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Під час вибуху в ресторані Москви загинув зять командувача ПКС РФ - росЗМІ 5 августа 2026
У двох державних базах РФ з'явилися дані щодо смерті 27-річного Данила Передрія, який є зятем головкома ПКС.
Українців підкорив виступ Наталі Могилевської 26-річної давності з її "найкращою" піснею: цей хіт називають "народним" 5 августа 2026
Українців підкорив виступ Наталі Могилевської 26-річної давності з її "найкращою" піснею: цей хіт називають "народним" Інтернет-користувачі масово називають композицію найкращою у творчості співачки
Путін змінив ключових командувачів в армії РФ 5 августа 2026
Змінити командувачів господар Кремль вирішив невдовзі після того, як темпи російського наступу в Україні різко сповільнилися.