2 апреля 2011
Одним из самых дрогих деликатесов в мире по праву является трюфель. Его стоимость за килограмм измеряется от 800 долларов до нескольких тысяч. Поэтому трюфели обычно не готовят как самостоятельное блюдо. Чаще их тонко нарезают и выкладывают на горячее блюдо, где они «тают» и дают манящий аромат.
В связи с этим в лучших ресторанах Европы даже есть традиция нарезать трюфель перед гостем специальным ножом мандолино. Официант «бреет» гриб и взвешивает его, как драгоценность, на специальных весах, пока гость не остановит его.
Новостью о том, что стоимость килограмма трюфелей может превышать месячную зарплату немалого количества людей, - никого не удивишь. Но порой за него платят поистине астрономические суммы.
Например, в конце 2007 года на аукционе был продан почти полторакилограммовый белый трюфель, который был найден в Тоскане (Италия). За него миллиардер Стэнли Хо отдал 330 000 долларов. Этот трюфель вошел в Книгу рекордов Гиннеса одновременно как самый большой и как самый дорогой.
Чтобы узнать больше, читай отзывы.
luxplanet.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Три види взуття, які можуть провокувати біль у спині 13 августа 2026
Біль в спині-поширене явище. За даними ВООЗ, близько 80% населення світу страждає від хвороб опорно-рухового…
За місяць США скасували 600 віз у боротьбі з "пологовим туризмом" 13 августа 2026
Держдеп створив робочу групу з протидії "пологовому туризму", що перевіряє діяльність власників віз і ліквідовує незаконні мережі.
Google представила ІІ-модель SL2T, яка розуміє мову жестів 13 августа 2026
Підрозділ Google DeepMind розповів про намір донести революцію в галузі штучного інтелекту до 70 мільйонів людей у всьому світі, які спілкуються жестовими мовами. Нова модель SL2T перетворює ці мови на текст.