Самый дорогой деликатес в мире
2 апреля 2011
Одним из самых дрогих деликатесов в мире по праву является трюфель. Его стоимость за килограмм измеряется от 800 долларов до нескольких тысяч. Поэтому трюфели обычно не готовят как самостоятельное блюдо. Чаще их тонко нарезают и выкладывают на горячее блюдо, где они «тают» и дают манящий аромат.
В связи с этим в лучших ресторанах Европы даже есть традиция нарезать трюфель перед гостем специальным ножом мандолино. Официант «бреет» гриб и взвешивает его, как драгоценность, на специальных весах, пока гость не остановит его.
Новостью о том, что стоимость килограмма трюфелей может превышать месячную зарплату немалого количества людей, - никого не удивишь. Но порой за него платят поистине астрономические суммы.
Например, в конце 2007 года на аукционе был продан почти полторакилограммовый белый трюфель, который был найден в Тоскане (Италия). За него миллиардер Стэнли Хо отдал 330 000 долларов. Этот трюфель вошел в Книгу рекордов Гиннеса одновременно как самый большой и как самый дорогой.
Чтобы узнать больше, читай отзывы.
luxplanet.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Алан Бадоєв розповів, хто пройде на “Фабрику зірок” 5 августа 2026
Український режисер, кліпмейкер та продюсер Алан Бадоєв розповів, якою буде нова “Фабрика зірок”. Також він пояснив, чому вирішив відродити це телевіз...
Пентагон реорганізує групу допомоги Україні без скорочення підтримки 5 августа 2026
Фактично Пентагон доручив передати керівництво місією своїм союзникам у Європі.
Молдова обмежила споживання води через обміління Дністра 5 августа 2026
Зокрема, буде обмежено "використання питної води та води з поверхневих джерел для неістотних цілей, таких як миття вулиць або наповнення басейнів".
5.0
