Самый дорогой деликатес в мире
2 апреля 2011
Одним из самых дрогих деликатесов в мире по праву является трюфель. Его стоимость за килограмм измеряется от 800 долларов до нескольких тысяч. Поэтому трюфели обычно не готовят как самостоятельное блюдо. Чаще их тонко нарезают и выкладывают на горячее блюдо, где они «тают» и дают манящий аромат.
В связи с этим в лучших ресторанах Европы даже есть традиция нарезать трюфель перед гостем специальным ножом мандолино. Официант «бреет» гриб и взвешивает его, как драгоценность, на специальных весах, пока гость не остановит его.
Новостью о том, что стоимость килограмма трюфелей может превышать месячную зарплату немалого количества людей, - никого не удивишь. Но порой за него платят поистине астрономические суммы.
Например, в конце 2007 года на аукционе был продан почти полторакилограммовый белый трюфель, который был найден в Тоскане (Италия). За него миллиардер Стэнли Хо отдал 330 000 долларов. Этот трюфель вошел в Книгу рекордов Гиннеса одновременно как самый большой и как самый дорогой.
Чтобы узнать больше, читай отзывы.
luxplanet.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Під Петербургом горить ацетоновий завод 10 января 2025
Місцеві жителі почули глухі вибухи рано зранку в п'ятницю, 10 січня; в Мережу потрапили кадри масштабної пожежі.
У КНДР збудували курорт для росіян 10 января 2025
Вонсан-Кальма зможе одночасно приймати до 100 тисяч гостей, однак серед мінусів - ракетний полігон неподалік, на якому випробовують балістичну зброю.
Маскували "товар" під солодощі": судитимуть двох "бізнесменів", які збували в Києві наркотики та психотропи 10 января 2025
Маскували "товар" під солодощі": судитимуть двох "бізнесменів", які збували в Києві наркотики та психотропи. Фото Обвинувачуваним загрожує до десяти років позбавлення волі з конфіскацією майна
0.5