Самый дорогой деликатес в мире
2 апреля 2011
Одним из самых дрогих деликатесов в мире по праву является трюфель. Его стоимость за килограмм измеряется от 800 долларов до нескольких тысяч. Поэтому трюфели обычно не готовят как самостоятельное блюдо. Чаще их тонко нарезают и выкладывают на горячее блюдо, где они «тают» и дают манящий аромат.
В связи с этим в лучших ресторанах Европы даже есть традиция нарезать трюфель перед гостем специальным ножом мандолино. Официант «бреет» гриб и взвешивает его, как драгоценность, на специальных весах, пока гость не остановит его.
Новостью о том, что стоимость килограмма трюфелей может превышать месячную зарплату немалого количества людей, - никого не удивишь. Но порой за него платят поистине астрономические суммы.
Например, в конце 2007 года на аукционе был продан почти полторакилограммовый белый трюфель, который был найден в Тоскане (Италия). За него миллиардер Стэнли Хо отдал 330 000 долларов. Этот трюфель вошел в Книгу рекордов Гиннеса одновременно как самый большой и как самый дорогой.
Чтобы узнать больше, читай отзывы.
luxplanet.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Юристи отримали нового ШІ-помічника: Google представила спеціалізовану версію Gemini Enterprise 26 августа 2026
Google розширила корпоративну платформу Gemini Enterprise, додавши інструменти для приватних юристів та юридичних фірм. Новий інструмент Gemini Enterprise for Legal, за повідомленням Reuters, розрахований на автоматизацію рутинних і складних завдань при збереженні повної конфіденційності даних.
Ці два предмети у ванній «кишать» бактеріями 26 августа 2026
Вчені з Північно-Східного університету (Бостон, штат Массачусетс) з’ясували, що насадки для душу та зубні щітки…
Фахівці відповіли, чи правда, що полуниця та імбир підвищують лібідо 26 августа 2026
Ці продукти називають афродизіаками. І українські, і закордонні сайти називають полуницю та імбир афродизіаками, тобто…
0.5
4.6