2 апреля 2011
Одним из самых дрогих деликатесов в мире по праву является трюфель. Его стоимость за килограмм измеряется от 800 долларов до нескольких тысяч. Поэтому трюфели обычно не готовят как самостоятельное блюдо. Чаще их тонко нарезают и выкладывают на горячее блюдо, где они «тают» и дают манящий аромат.
В связи с этим в лучших ресторанах Европы даже есть традиция нарезать трюфель перед гостем специальным ножом мандолино. Официант «бреет» гриб и взвешивает его, как драгоценность, на специальных весах, пока гость не остановит его.
Новостью о том, что стоимость килограмма трюфелей может превышать месячную зарплату немалого количества людей, - никого не удивишь. Но порой за него платят поистине астрономические суммы.
Например, в конце 2007 года на аукционе был продан почти полторакилограммовый белый трюфель, который был найден в Тоскане (Италия). За него миллиардер Стэнли Хо отдал 330 000 долларов. Этот трюфель вошел в Книгу рекордов Гиннеса одновременно как самый большой и как самый дорогой.
Чтобы узнать больше, читай отзывы.
luxplanet.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Стали выдомі 6 ознак онкології, які мають «насторожувати» 9 октября 2026
Пов’язану з раком втому можна легко прийняти за повсякденну млявість. Рак може виявлятися безліччю способів,…
Agile Robots почала показувати роботам відео з людьми, щоб навчити їх працювати руками 9 октября 2026
Німецький стартап у галузі робототехніки Agile Robots навчає свої машини, знімаючи відео, де люди виконують різні завдання — це допомагає заповнити дефіцит даних, що стримує розвиток промислової автоматизації.
Санду розкрила план Москви щодо Молдови 9 октября 2026
Росія прагнула встановити контроль над Молдовою та використати її територію проти України й ЄС. Президентка Мая Санду заявила, що цей план вдалося зупинити на виборах.