2 апреля 2011
Одним из самых дрогих деликатесов в мире по праву является трюфель. Его стоимость за килограмм измеряется от 800 долларов до нескольких тысяч. Поэтому трюфели обычно не готовят как самостоятельное блюдо. Чаще их тонко нарезают и выкладывают на горячее блюдо, где они «тают» и дают манящий аромат.
В связи с этим в лучших ресторанах Европы даже есть традиция нарезать трюфель перед гостем специальным ножом мандолино. Официант «бреет» гриб и взвешивает его, как драгоценность, на специальных весах, пока гость не остановит его.
Новостью о том, что стоимость килограмма трюфелей может превышать месячную зарплату немалого количества людей, - никого не удивишь. Но порой за него платят поистине астрономические суммы.
Например, в конце 2007 года на аукционе был продан почти полторакилограммовый белый трюфель, который был найден в Тоскане (Италия). За него миллиардер Стэнли Хо отдал 330 000 долларов. Этот трюфель вошел в Книгу рекордов Гиннеса одновременно как самый большой и как самый дорогой.
Чтобы узнать больше, читай отзывы.
luxplanet.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
QUEST PISTOLS, Джамала та нові імена естради - усі переможці незалежної музичної премії MUZVAR AWARDS 2023 28 сентября 2023
QUEST PISTOLS, Джамала та нові імена естради: усі переможці незалежної музичної премії MUZVAR AWARDS 2023. Фото і відео Церемонія нагородження відбулася 26 вересня у Києві
У Києві двоє чоловіків влаштували стрілянину та втекли на авто - водій був під наркотиками 28 сентября 2023
У Києві двоє чоловіків влаштували стрілянину та втекли на авто: водій був під наркотиками. Фото Зловмисників передали слідчим
На Київщині вночі горів приватний будинок - є постраждалі 28 сентября 2023
На Київщині вночі горів приватний будинок: є постраждалі. Фото та подробиці Обставини та причини загоряння встановлять правоохоронці