2 апреля 2011
Одним из самых дрогих деликатесов в мире по праву является трюфель. Его стоимость за килограмм измеряется от 800 долларов до нескольких тысяч. Поэтому трюфели обычно не готовят как самостоятельное блюдо. Чаще их тонко нарезают и выкладывают на горячее блюдо, где они «тают» и дают манящий аромат.
В связи с этим в лучших ресторанах Европы даже есть традиция нарезать трюфель перед гостем специальным ножом мандолино. Официант «бреет» гриб и взвешивает его, как драгоценность, на специальных весах, пока гость не остановит его.
Новостью о том, что стоимость килограмма трюфелей может превышать месячную зарплату немалого количества людей, - никого не удивишь. Но порой за него платят поистине астрономические суммы.
Например, в конце 2007 года на аукционе был продан почти полторакилограммовый белый трюфель, который был найден в Тоскане (Италия). За него миллиардер Стэнли Хо отдал 330 000 долларов. Этот трюфель вошел в Книгу рекордов Гиннеса одновременно как самый большой и как самый дорогой.
Чтобы узнать больше, читай отзывы.
luxplanet.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Канада оголосила нові санкції проти Росії: хто під ударом 10 ноября 2026
Канада запроваджує нові обмеження проти російського ВПК, розробників ракетних технологій та фінансових структур. До санкційного списку внесли ще 38 організацій і 24 фізичні особи.
Крим потерпає від дефіциту електрики: у Севастополі мерзнуть діти 10 ноября 2026
На тлі обмежень електропостачання в окупованому Криму російський Z-публіцист Платон Бесєдін публічно поскаржився на холод у Севастополі та розкритикував тих, хто закликає людей мовчати про побутові проблеми.
Instagram за допомогою ШІ вирахує «мільйони підлітків» по всьому світу навіть якщо вони вдають із себе дорослих 10 ноября 2026
Instagram за допомогою ШІ вирахує «мільйони підлітків» по всьому світу — навіть якщо вони вдають із себе дорослих.