2 апреля 2011
Одним из самых дрогих деликатесов в мире по праву является трюфель. Его стоимость за килограмм измеряется от 800 долларов до нескольких тысяч. Поэтому трюфели обычно не готовят как самостоятельное блюдо. Чаще их тонко нарезают и выкладывают на горячее блюдо, где они «тают» и дают манящий аромат.
В связи с этим в лучших ресторанах Европы даже есть традиция нарезать трюфель перед гостем специальным ножом мандолино. Официант «бреет» гриб и взвешивает его, как драгоценность, на специальных весах, пока гость не остановит его.
Новостью о том, что стоимость килограмма трюфелей может превышать месячную зарплату немалого количества людей, - никого не удивишь. Но порой за него платят поистине астрономические суммы.
Например, в конце 2007 года на аукционе был продан почти полторакилограммовый белый трюфель, который был найден в Тоскане (Италия). За него миллиардер Стэнли Хо отдал 330 000 долларов. Этот трюфель вошел в Книгу рекордов Гиннеса одновременно как самый большой и как самый дорогой.
Чтобы узнать больше, читай отзывы.
luxplanet.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Каллас відкинула заклик до переговорів з Москвою 18 марта 2026
Євросоюз не може повернутися до відносин із Росією, оскільки апетит агресора може лише зрости, попередила Каллас.
ООН попереджає про ризик глобального голоду через війну в Ірані 18 марта 2026
Порушення логістики в Перській затоці вже позначаються на найбільш вразливих країнах, зокрема Судані та Сомалі, де ціни на базові товари стрімко зростають.
Google відкрила доступ до «Персонального інтелекту» безкоштовним користувачам Chrome, Gemini та AI Mode 18 марта 2026
Google оголосила про запуск функції «Персональний інтелект» (Personal Intelligence) для безкоштовних користувачів. Раніше ця можливість була доступна лише підписникам платних тарифів Google AI. Тепер технологію інтегрують у додаток Gemini, браузер Chrome через веб-версію Gemini, а також у новий режим ІІ (AI Mode).