Самый дорогой деликатес в мире
2 апреля 2011
Одним из самых дрогих деликатесов в мире по праву является трюфель. Его стоимость за килограмм измеряется от 800 долларов до нескольких тысяч. Поэтому трюфели обычно не готовят как самостоятельное блюдо. Чаще их тонко нарезают и выкладывают на горячее блюдо, где они «тают» и дают манящий аромат.
В связи с этим в лучших ресторанах Европы даже есть традиция нарезать трюфель перед гостем специальным ножом мандолино. Официант «бреет» гриб и взвешивает его, как драгоценность, на специальных весах, пока гость не остановит его.
Новостью о том, что стоимость килограмма трюфелей может превышать месячную зарплату немалого количества людей, - никого не удивишь. Но порой за него платят поистине астрономические суммы.
Например, в конце 2007 года на аукционе был продан почти полторакилограммовый белый трюфель, который был найден в Тоскане (Италия). За него миллиардер Стэнли Хо отдал 330 000 долларов. Этот трюфель вошел в Книгу рекордов Гиннеса одновременно как самый большой и как самый дорогой.
Чтобы узнать больше, читай отзывы.
luxplanet.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Шкідливо для щитовидної залози: продукти, які погіршують стан здоров’я при гіпотиреозі 14 июля 2026
Щитовидна залоза, розташована на шиї, відповідає за підтримку нормального обміну речовин у людини. Цей важливий…
У центрі Чумацького Шляху вперше виявили малиновий цукор 14 июля 2026
В міжзоряному просторі поблизу центру галактики Чумацький Шлях виявлено еритрулозу — молекулу цукру, що містить чотири атоми вуглецю. Це перший підтверджений випадок виявлення моносахариду в міжзоряній середовищі.
Оля Цибульська продовжує худнути: співачка показала нову вагу 14 июля 2026
Українська співачка Оля Цибульська, яка на початку липня розповіла про зниження ваги з 71 до 59 кілограмів, продовжує працювати над своєю фігурою....
5.0