Самый дорогой деликатес в мире
2 апреля 2011
Одним из самых дрогих деликатесов в мире по праву является трюфель. Его стоимость за килограмм измеряется от 800 долларов до нескольких тысяч. Поэтому трюфели обычно не готовят как самостоятельное блюдо. Чаще их тонко нарезают и выкладывают на горячее блюдо, где они «тают» и дают манящий аромат.
В связи с этим в лучших ресторанах Европы даже есть традиция нарезать трюфель перед гостем специальным ножом мандолино. Официант «бреет» гриб и взвешивает его, как драгоценность, на специальных весах, пока гость не остановит его.
Новостью о том, что стоимость килограмма трюфелей может превышать месячную зарплату немалого количества людей, - никого не удивишь. Но порой за него платят поистине астрономические суммы.
Например, в конце 2007 года на аукционе был продан почти полторакилограммовый белый трюфель, который был найден в Тоскане (Италия). За него миллиардер Стэнли Хо отдал 330 000 долларов. Этот трюфель вошел в Книгу рекордов Гиннеса одновременно как самый большой и как самый дорогой.
Чтобы узнать больше, читай отзывы.
luxplanet.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Медики назвали 5 причин для включення персиків в раціон 7 июля 2026
Медики назвали 5 вагомих причин, за якими варто включити персики в свій раціон. Вони багаті…
Мобілізація в РФ: у провоєнних каналах ширяться прогнози 7 июля 2026
Російські провоєнні канали все частіше пишуть про можливу нову мобілізацію, на яку, як стверджується, Кремль може піти після виборів до Держдуми у вересні.
Вчені знайшли спосіб знищити до 90% клітин раку 7 июля 2026
Американські дослідники представили обнадійливі результати роботи, які можуть змінити підхід до терапії аденокарциноми протоків підшлункової залози - однієї з найпоширеніших і водночас найбільш агресивних форм раку підшлункової, йдеться в журналі Oncotarget.
4.9
0.5