Самый дорогой деликатес в мире
2 апреля 2011
Одним из самых дрогих деликатесов в мире по праву является трюфель. Его стоимость за килограмм измеряется от 800 долларов до нескольких тысяч. Поэтому трюфели обычно не готовят как самостоятельное блюдо. Чаще их тонко нарезают и выкладывают на горячее блюдо, где они «тают» и дают манящий аромат.
В связи с этим в лучших ресторанах Европы даже есть традиция нарезать трюфель перед гостем специальным ножом мандолино. Официант «бреет» гриб и взвешивает его, как драгоценность, на специальных весах, пока гость не остановит его.
Новостью о том, что стоимость килограмма трюфелей может превышать месячную зарплату немалого количества людей, - никого не удивишь. Но порой за него платят поистине астрономические суммы.
Например, в конце 2007 года на аукционе был продан почти полторакилограммовый белый трюфель, который был найден в Тоскане (Италия). За него миллиардер Стэнли Хо отдал 330 000 долларов. Этот трюфель вошел в Книгу рекордов Гиннеса одновременно как самый большой и как самый дорогой.
Чтобы узнать больше, читай отзывы.
luxplanet.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Болгарія пояснила, чому виступила проти санкцій ЄС щодо глави РПЦ Кирила 18 июня 2026
Софія виступила проти санкцій, які, на її думку, "мають переважно символічний характер, а не економічні наслідки".
Кому вкрай небезпечно їсти мед 18 июня 2026
Мова про людей з цукровим діабетом та ожирінням.
Пара з британської яхти, яку обстріляв корабель РФ, розповіла про інцидент 18 июня 2026
До пострілів російський корабель не запускав світлових сигналів і не намагався зв'язатися по радіо, наголосило подружжя.
4.9
