Самый дорогой деликатес в мире
2 апреля 2011
Одним из самых дрогих деликатесов в мире по праву является трюфель. Его стоимость за килограмм измеряется от 800 долларов до нескольких тысяч. Поэтому трюфели обычно не готовят как самостоятельное блюдо. Чаще их тонко нарезают и выкладывают на горячее блюдо, где они «тают» и дают манящий аромат.
В связи с этим в лучших ресторанах Европы даже есть традиция нарезать трюфель перед гостем специальным ножом мандолино. Официант «бреет» гриб и взвешивает его, как драгоценность, на специальных весах, пока гость не остановит его.
Новостью о том, что стоимость килограмма трюфелей может превышать месячную зарплату немалого количества людей, - никого не удивишь. Но порой за него платят поистине астрономические суммы.
Например, в конце 2007 года на аукционе был продан почти полторакилограммовый белый трюфель, который был найден в Тоскане (Италия). За него миллиардер Стэнли Хо отдал 330 000 долларов. Этот трюфель вошел в Книгу рекордов Гиннеса одновременно как самый большой и как самый дорогой.
Чтобы узнать больше, читай отзывы.
luxplanet.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
«Джеймс Вебб» у всій красі показав причудливу туманність «Відкритий череп» 26 февраля 2026
Незвичайний випадок, коли одна голова добре, а дві краще: космічний телескоп «Джеймс Вебб» зробив два знімки «голови» далекої туманності з промовистим прізвиськом «Відкритий череп». Знімки отримані в ближньому та середньому інфрачервоних діапазонах, що дає можливість розглянути максимум деталей об'єкта. Це перший настільки детальний знімок цієї туманності, що вчені вже вишикувалися в чергу за доступом до нього.
Стали відомі 8 причин ранкового головного болю, які не варто залишати без уваги 26 февраля 2026
Головний біль вранці робить нестерпним увесь день. Причини недомагання можуть бути найрізноманітнішими — від алкогольних узливань напередодні до серйозних захворювань.
Google довірила Gemini самостійне управління покупками на нових смартфонах Pixel і Samsung Galaxy 26 февраля 2026
Google представила агентську функцію автоматизації для Gemini на смартфонах Pixel 10 та Samsung Galaxy S26. ІІ-агент зможе самостійно відкривати додатки, робити замовлення в магазинах та багато іншого, замінюючи дії користувача.
5.0