2 апреля 2011
Одним из самых дрогих деликатесов в мире по праву является трюфель. Его стоимость за килограмм измеряется от 800 долларов до нескольких тысяч. Поэтому трюфели обычно не готовят как самостоятельное блюдо. Чаще их тонко нарезают и выкладывают на горячее блюдо, где они «тают» и дают манящий аромат.
В связи с этим в лучших ресторанах Европы даже есть традиция нарезать трюфель перед гостем специальным ножом мандолино. Официант «бреет» гриб и взвешивает его, как драгоценность, на специальных весах, пока гость не остановит его.
Новостью о том, что стоимость килограмма трюфелей может превышать месячную зарплату немалого количества людей, - никого не удивишь. Но порой за него платят поистине астрономические суммы.
Например, в конце 2007 года на аукционе был продан почти полторакилограммовый белый трюфель, который был найден в Тоскане (Италия). За него миллиардер Стэнли Хо отдал 330 000 долларов. Этот трюфель вошел в Книгу рекордов Гиннеса одновременно как самый большой и как самый дорогой.
Чтобы узнать больше, читай отзывы.
luxplanet.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Сан-Франциско подало позов проти Mars і Coca-Cola через "шкідливість" 5 декабря 2025
Місто звинувачує компанії у створенні кризи охорони здоров'я через продаж ультра-перероблених продуктів.
Наречена Роналду пробіглася пляжем та замилувала фото з дітьми на відпочинку 4 декабря 2025
Джорджина Родрігес у бікіні показалася на відпочину з Кріштіану Роналду і їхніми дітьми
Британія та Норвегія створять спільний флот для відстеження субмарин РФ 4 декабря 2025
Основою об'єднаного флоту стануть сучасні протичовнові фрегати Type 26. Загалом угруповання налічуватиме щонайменше 13 кораблів, з яких мінімум п'ять належатимуть Норвегії.