2 апреля 2011
Одним из самых дрогих деликатесов в мире по праву является трюфель. Его стоимость за килограмм измеряется от 800 долларов до нескольких тысяч. Поэтому трюфели обычно не готовят как самостоятельное блюдо. Чаще их тонко нарезают и выкладывают на горячее блюдо, где они «тают» и дают манящий аромат.
В связи с этим в лучших ресторанах Европы даже есть традиция нарезать трюфель перед гостем специальным ножом мандолино. Официант «бреет» гриб и взвешивает его, как драгоценность, на специальных весах, пока гость не остановит его.
Новостью о том, что стоимость килограмма трюфелей может превышать месячную зарплату немалого количества людей, - никого не удивишь. Но порой за него платят поистине астрономические суммы.
Например, в конце 2007 года на аукционе был продан почти полторакилограммовый белый трюфель, который был найден в Тоскане (Италия). За него миллиардер Стэнли Хо отдал 330 000 долларов. Этот трюфель вошел в Книгу рекордов Гиннеса одновременно как самый большой и как самый дорогой.
Чтобы узнать больше, читай отзывы.
luxplanet.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Дефіцит бюджету РФ майже наздогнав річний прогноз 11 марта 2026
"Діра" у російській скарбниці за результатами перших двох місяців майже на третину, або 1 трильйон рублів, перевищила результат аналогічного періоду минулого року.
Готувала новий удар РФ по ТЕЦ і оборонним підприємствам у Києві: СБУ затримала ворожу агентку 10 марта 2026
Готувала новий удар РФ по ТЕЦ і оборонним підприємствам у Києві: СБУ затримала ворожу агентку. Подробиці, фото та відео Підозрюваній загрожує довічне позбавлення волі з конфіскацією майна
Apple вже збирає в Індії приблизно чверть усіх iPhone 10 марта 2026
Загрози зростання митних тарифів на ввезені в США смартфони минулого року змусили Apple перебазувати частину операцій зі зборки iPhone з Китаю в Індію. Локальне виробництво iPhone зросло на 53 %, тепер приблизно чверть річного обсягу випуску цих смартфонів припадає на індійську збірку.