2 апреля 2011
Одним из самых дрогих деликатесов в мире по праву является трюфель. Его стоимость за килограмм измеряется от 800 долларов до нескольких тысяч. Поэтому трюфели обычно не готовят как самостоятельное блюдо. Чаще их тонко нарезают и выкладывают на горячее блюдо, где они «тают» и дают манящий аромат.
В связи с этим в лучших ресторанах Европы даже есть традиция нарезать трюфель перед гостем специальным ножом мандолино. Официант «бреет» гриб и взвешивает его, как драгоценность, на специальных весах, пока гость не остановит его.
Новостью о том, что стоимость килограмма трюфелей может превышать месячную зарплату немалого количества людей, - никого не удивишь. Но порой за него платят поистине астрономические суммы.
Например, в конце 2007 года на аукционе был продан почти полторакилограммовый белый трюфель, который был найден в Тоскане (Италия). За него миллиардер Стэнли Хо отдал 330 000 долларов. Этот трюфель вошел в Книгу рекордов Гиннеса одновременно как самый большой и как самый дорогой.
Чтобы узнать больше, читай отзывы.
luxplanet.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
"Зло довго тривати не може!" Які настанови та пророцтва для українців залишив мученик Йосип Сліпий 17 февраля 2026
"Зло довго тривати не може!" Які настанови та пророцтва для українців залишив мученик Йосип Сліпий Єпископ пережив радянські заслання, але не зупинявся працювати задля спільного блага
Galaxy S26 отримає захист від «допитливих варварів» — новий OLED приховає вміст від сторонніх 17 февраля 2026
Компанія Samsung випустила рекламний відеоролик напередодні запуску лінійки смартфонів Galaxy S26, фактично підтвердивши раніше поширювані чутки про появу вбудованого режиму конфіденційності дисплея, який базується не на зовнішніх фільтрах, а на зовсім новому підході.
В Альпах сталося кілька сходжень лавин: з рейок зійшов поїзд 17 февраля 2026
Сходження лавини в Швейцарії та Італії призвело, зокрема, до загибелі трьох лижників і поранень трьох туристів.