2 апреля 2011
Одним из самых дрогих деликатесов в мире по праву является трюфель. Его стоимость за килограмм измеряется от 800 долларов до нескольких тысяч. Поэтому трюфели обычно не готовят как самостоятельное блюдо. Чаще их тонко нарезают и выкладывают на горячее блюдо, где они «тают» и дают манящий аромат.
В связи с этим в лучших ресторанах Европы даже есть традиция нарезать трюфель перед гостем специальным ножом мандолино. Официант «бреет» гриб и взвешивает его, как драгоценность, на специальных весах, пока гость не остановит его.
Новостью о том, что стоимость килограмма трюфелей может превышать месячную зарплату немалого количества людей, - никого не удивишь. Но порой за него платят поистине астрономические суммы.
Например, в конце 2007 года на аукционе был продан почти полторакилограммовый белый трюфель, который был найден в Тоскане (Италия). За него миллиардер Стэнли Хо отдал 330 000 долларов. Этот трюфель вошел в Книгу рекордов Гиннеса одновременно как самый большой и как самый дорогой.
Чтобы узнать больше, читай отзывы.
luxplanet.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Чому бокові вікна автомобіля кришаться, а лобове скло тримає удар 2 января 2026
Чому бокові вікна автомобіля кришаться, а лобове скло тримає удар
82-річний Мік Джаггер похизувався своїм луком із новорічної вечірки 2 января 2026
Якщо хтось обрав зустріти 2026-ий рік удома, під затишною ковдрочкою, з келихом та мисочкою салату, то це точно не британський музикант Мік Джаггер. 82-річний рокер відривався на вечірці просто неба зі своєю нареченою Мелані Хемрік.
Мірзоян показався у крижаній воді після 10-кілометрової пробіжки 2 января 2026
47-річний співак Арсен Мірзоян розпочав новий рік активно. Після 10 кілометрів бігу зимовим Києвом, він ще й скупався у крижаній воді.