2 апреля 2011
Одним из самых дрогих деликатесов в мире по праву является трюфель. Его стоимость за килограмм измеряется от 800 долларов до нескольких тысяч. Поэтому трюфели обычно не готовят как самостоятельное блюдо. Чаще их тонко нарезают и выкладывают на горячее блюдо, где они «тают» и дают манящий аромат.
В связи с этим в лучших ресторанах Европы даже есть традиция нарезать трюфель перед гостем специальным ножом мандолино. Официант «бреет» гриб и взвешивает его, как драгоценность, на специальных весах, пока гость не остановит его.
Новостью о том, что стоимость килограмма трюфелей может превышать месячную зарплату немалого количества людей, - никого не удивишь. Но порой за него платят поистине астрономические суммы.
Например, в конце 2007 года на аукционе был продан почти полторакилограммовый белый трюфель, который был найден в Тоскане (Италия). За него миллиардер Стэнли Хо отдал 330 000 долларов. Этот трюфель вошел в Книгу рекордов Гиннеса одновременно как самый большой и как самый дорогой.
Чтобы узнать больше, читай отзывы.
luxplanet.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Ніч у київському метро: як зірка «Гри престолів» Ніколай Костер-Вальдау підтримав українців 30 октября 2026
Замість червоних доріжок і п’ятизіркових готелів — ніч на розкладному ліжку в київській підземці під час повітряної тривоги. Данський актор і зірка «Гри
Windows 11 навчилася переустановлюватися без установочної флешки, навіть якщо ОС не завантажується 30 октября 2026
Windows 11 навчилася переустановлюватися без установочної флешки, навіть якщо ОС не завантажується.
Головний біль: як не нашкодити собі, приймаючи знеболювальне 30 октября 2026
Головний біль: Як Не Нашкодити Собі, Приймаючи Знеболювальне Головний біль – це один з найпоширеніших…