2 апреля 2011
Одним из самых дрогих деликатесов в мире по праву является трюфель. Его стоимость за килограмм измеряется от 800 долларов до нескольких тысяч. Поэтому трюфели обычно не готовят как самостоятельное блюдо. Чаще их тонко нарезают и выкладывают на горячее блюдо, где они «тают» и дают манящий аромат.
В связи с этим в лучших ресторанах Европы даже есть традиция нарезать трюфель перед гостем специальным ножом мандолино. Официант «бреет» гриб и взвешивает его, как драгоценность, на специальных весах, пока гость не остановит его.
Новостью о том, что стоимость килограмма трюфелей может превышать месячную зарплату немалого количества людей, - никого не удивишь. Но порой за него платят поистине астрономические суммы.
Например, в конце 2007 года на аукционе был продан почти полторакилограммовый белый трюфель, который был найден в Тоскане (Италия). За него миллиардер Стэнли Хо отдал 330 000 долларов. Этот трюфель вошел в Книгу рекордов Гиннеса одновременно как самый большой и как самый дорогой.
Чтобы узнать больше, читай отзывы.
luxplanet.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Розваги з дідом та новорічна атмосфера: молодша донька Трампа показала свого 6-місячного сина в Овальному кабінеті 14 декабря 2025
Молодша донька президента США Дональда Трампа, Тіффані Трамп показалася зі своїм 6-місячним сином Александром Трампом Булосом в Овальному кабінеті.
Швейцарія вирішила зменшити закупівлі винищувачів F-35 14 декабря 2025
Тепер країна планує придбати стільки літаків F-35, скільки вдасться в межах граничної суми у 6 млрд франків.
Як найкраще організувати догляд за людиною похилого віку? 14 декабря 2025
Догляд за хворими та людьми похилого віку в будинках для літніх людей має низку суттєвих переваг порівняно з домашнім доглядом. Нижче наведено ключові аспекти, які пояснюють, чому такий формат часто є ефективним і безпечним рішенням