Самый дорогой деликатес в мире
2 апреля 2011
Одним из самых дрогих деликатесов в мире по праву является трюфель. Его стоимость за килограмм измеряется от 800 долларов до нескольких тысяч. Поэтому трюфели обычно не готовят как самостоятельное блюдо. Чаще их тонко нарезают и выкладывают на горячее блюдо, где они «тают» и дают манящий аромат.
В связи с этим в лучших ресторанах Европы даже есть традиция нарезать трюфель перед гостем специальным ножом мандолино. Официант «бреет» гриб и взвешивает его, как драгоценность, на специальных весах, пока гость не остановит его.
Новостью о том, что стоимость килограмма трюфелей может превышать месячную зарплату немалого количества людей, - никого не удивишь. Но порой за него платят поистине астрономические суммы.
Например, в конце 2007 года на аукционе был продан почти полторакилограммовый белый трюфель, который был найден в Тоскане (Италия). За него миллиардер Стэнли Хо отдал 330 000 долларов. Этот трюфель вошел в Книгу рекордов Гиннеса одновременно как самый большой и как самый дорогой.
Чтобы узнать больше, читай отзывы.
luxplanet.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Google заявила про готовність запустити програму верифікації розробників і додатків 20 июня 2026
Google опублікувала нову інформацію про програму верифікації розробників додатків для Android, перший етап якої стартує цього року, а повноцінний запуск — вже наступного.
Лікарка застерегла від включення на телефоні однієї єдиної функції 20 июня 2026
Дотримання режиму сну-один з ключів до здоров’я і довголіття. Циркадний ритм, також відомий як “внутрішній…
Шведські вчені підрахували, що відмова від алкоголю продовжить життя на 28 років 20 июня 2026
Такі дані отримали вчені з Каролінського інституту, які 20 років спостерігали за життям питущих людей…
4.8
