Самый дорогой деликатес в мире
2 апреля 2011
Одним из самых дрогих деликатесов в мире по праву является трюфель. Его стоимость за килограмм измеряется от 800 долларов до нескольких тысяч. Поэтому трюфели обычно не готовят как самостоятельное блюдо. Чаще их тонко нарезают и выкладывают на горячее блюдо, где они «тают» и дают манящий аромат.
В связи с этим в лучших ресторанах Европы даже есть традиция нарезать трюфель перед гостем специальным ножом мандолино. Официант «бреет» гриб и взвешивает его, как драгоценность, на специальных весах, пока гость не остановит его.
Новостью о том, что стоимость килограмма трюфелей может превышать месячную зарплату немалого количества людей, - никого не удивишь. Но порой за него платят поистине астрономические суммы.
Например, в конце 2007 года на аукционе был продан почти полторакилограммовый белый трюфель, который был найден в Тоскане (Италия). За него миллиардер Стэнли Хо отдал 330 000 долларов. Этот трюфель вошел в Книгу рекордов Гиннеса одновременно как самый большой и как самый дорогой.
Чтобы узнать больше, читай отзывы.
luxplanet.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Sony та Warner подали до суду на Anthropic за «вопіющу крадіжку» музичних творів 31 августа 2026
Компаніям, що працюють у сфері генеративного штучного інтелекту, не звикати мати справу з претензіями правовласників, на матеріалах яких вони навчають свої ШІ-моделі. Anthropic доведеться відповісти в суді на претензії Sony та Warner, які звинувачують цей стартап у «вопіющому крадіжці» музичних творів.
Стали відомі 5 простих способів захиститися від раку 31 августа 2026
Експерти вважають, що профілактика раку перебуває в руках кожної здорової людини. Необхідна регулярна фізична активність,…
Експерти пояснили, чому мити яйця водою небезпечно для здоров’я 31 августа 2026
Яйця – один із головних продуктів харчування. Вони мають таку перевагу, як біодоступність. Іншими словами,…
5.0
0.5