Самый дорогой деликатес в мире
2 апреля 2011
Одним из самых дрогих деликатесов в мире по праву является трюфель. Его стоимость за килограмм измеряется от 800 долларов до нескольких тысяч. Поэтому трюфели обычно не готовят как самостоятельное блюдо. Чаще их тонко нарезают и выкладывают на горячее блюдо, где они «тают» и дают манящий аромат.
В связи с этим в лучших ресторанах Европы даже есть традиция нарезать трюфель перед гостем специальным ножом мандолино. Официант «бреет» гриб и взвешивает его, как драгоценность, на специальных весах, пока гость не остановит его.
Новостью о том, что стоимость килограмма трюфелей может превышать месячную зарплату немалого количества людей, - никого не удивишь. Но порой за него платят поистине астрономические суммы.
Например, в конце 2007 года на аукционе был продан почти полторакилограммовый белый трюфель, который был найден в Тоскане (Италия). За него миллиардер Стэнли Хо отдал 330 000 долларов. Этот трюфель вошел в Книгу рекордов Гиннеса одновременно как самый большой и как самый дорогой.
Чтобы узнать больше, читай отзывы.
luxplanet.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Рак: напій, який видається здоровим, підвищує ризик на 80% 23 августа 2026
Одне дослідження, яке фінансується Національним інститутом раку та Всесвітнім фондом досліджень раку Великобританії, викликало тривогу…
Небезпеку зниженого тиску для людини пояснив німецький кардіолог 22 августа 2026
Не варто недооцінювати небезпеку зниженого артеріального тиску (гіпотонії), заявив лікар кардіолог Роберт Швінгер. Німецький медик…
Вакцина проти раку від Moderna успішно пройшла масштабні випробування 22 августа 2026
Фармацевтичні гіганти Moderna та Merck успішно завершили пізню стадію випробувань персоналізованої мРНК-вакцини, яка в поєднанні з імунотерапією здатна ефективно зупинити рецидив найнебезпечнішої форми раку шкіри.
0.1
5.0