2 апреля 2011
Одним из самых дрогих деликатесов в мире по праву является трюфель. Его стоимость за килограмм измеряется от 800 долларов до нескольких тысяч. Поэтому трюфели обычно не готовят как самостоятельное блюдо. Чаще их тонко нарезают и выкладывают на горячее блюдо, где они «тают» и дают манящий аромат.
В связи с этим в лучших ресторанах Европы даже есть традиция нарезать трюфель перед гостем специальным ножом мандолино. Официант «бреет» гриб и взвешивает его, как драгоценность, на специальных весах, пока гость не остановит его.
Новостью о том, что стоимость килограмма трюфелей может превышать месячную зарплату немалого количества людей, - никого не удивишь. Но порой за него платят поистине астрономические суммы.
Например, в конце 2007 года на аукционе был продан почти полторакилограммовый белый трюфель, который был найден в Тоскане (Италия). За него миллиардер Стэнли Хо отдал 330 000 долларов. Этот трюфель вошел в Книгу рекордов Гиннеса одновременно как самый большой и как самый дорогой.
Чтобы узнать больше, читай отзывы.
luxplanet.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Атаки дронів обвалили нафтопереробку Росії до рівня 2005 року 14 июля 2026
Російська нафтопереробна галузь переживає найглибший спад за останні два десятиліття. На тлі ударів українських безпілотників у країні скорочуються обсяги виробництва пального та посилюються проблеми з його постачанням.
У Києві чоловік під час сварки побив, а потім жорстоко вбив знайому 14 июля 2026
У Києві чоловік під час сварки побив, а потім жорстоко вбив знайому. Подробиці справи та фото Підозрюваному загрожує до 15 років позбавлення волі
Алієв прокоментував війну в Україні 14 июля 2026
Президент Азербайджану Ільхам Алієв вкотре висловив підтримку Україні, наголосивши на непорушності її кордонів. Він заявив, що жоден народ, який бореться за свободу та незалежність, неможливо підкорити силою.