Самый дорогой деликатес в мире
2 апреля 2011
Одним из самых дрогих деликатесов в мире по праву является трюфель. Его стоимость за килограмм измеряется от 800 долларов до нескольких тысяч. Поэтому трюфели обычно не готовят как самостоятельное блюдо. Чаще их тонко нарезают и выкладывают на горячее блюдо, где они «тают» и дают манящий аромат.
В связи с этим в лучших ресторанах Европы даже есть традиция нарезать трюфель перед гостем специальным ножом мандолино. Официант «бреет» гриб и взвешивает его, как драгоценность, на специальных весах, пока гость не остановит его.
Новостью о том, что стоимость килограмма трюфелей может превышать месячную зарплату немалого количества людей, - никого не удивишь. Но порой за него платят поистине астрономические суммы.
Например, в конце 2007 года на аукционе был продан почти полторакилограммовый белый трюфель, который был найден в Тоскане (Италия). За него миллиардер Стэнли Хо отдал 330 000 долларов. Этот трюфель вошел в Книгу рекордов Гиннеса одновременно как самый большой и как самый дорогой.
Чтобы узнать больше, читай отзывы.
luxplanet.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Для здоров’я і настрою: коли найкраще вживати вітамін D 30 апреля 2026
Вітамін D ‒ один із небагатьох нутрієнтів, якого більшості з нас хронічно не вистачає. Особливо це помітно в осінньо-зимовий період, коли сонячного світла немає вдосталь.
Китайські вчені досягли успіху в перетворенні вуглекислого газу на керосин — цьому сприяла іранська криза 30 апреля 2026
Якщо вірити китайським джерелам, вчені Піднебесної здійснили значний прорив у технології перетворення вуглекислого газу в авіаційне паливо, наблизивши її до промислового застосування. Актуальність розробки важко переоцінити: світові ціни на авіаційний гас різко зросли, перевищивши в квітні позначку в $200 за барель, що більш ніж удвічі вище за минулорічний рівень і змушує авіакомпанії скасовувати рейси.
Кава чи чай: який напій корисніший для здоров’я 30 апреля 2026
Доволі тривалий час актуальною є дискусія щодо того, який напій є кориснішим для здоров’я ‒ кава чи чай. Обидва варіанти мають свої переваги та особливості впливу на організм людини.
5.0