2 апреля 2011
Одним из самых дрогих деликатесов в мире по праву является трюфель. Его стоимость за килограмм измеряется от 800 долларов до нескольких тысяч. Поэтому трюфели обычно не готовят как самостоятельное блюдо. Чаще их тонко нарезают и выкладывают на горячее блюдо, где они «тают» и дают манящий аромат.
В связи с этим в лучших ресторанах Европы даже есть традиция нарезать трюфель перед гостем специальным ножом мандолино. Официант «бреет» гриб и взвешивает его, как драгоценность, на специальных весах, пока гость не остановит его.
Новостью о том, что стоимость килограмма трюфелей может превышать месячную зарплату немалого количества людей, - никого не удивишь. Но порой за него платят поистине астрономические суммы.
Например, в конце 2007 года на аукционе был продан почти полторакилограммовый белый трюфель, который был найден в Тоскане (Италия). За него миллиардер Стэнли Хо отдал 330 000 долларов. Этот трюфель вошел в Книгу рекордов Гиннеса одновременно как самый большой и как самый дорогой.
Чтобы узнать больше, читай отзывы.
luxplanet.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
6 кращих способів позбавитися від неприємного запаху пахв 6 июля 2026
Влітку проблема неприємного запаху тіла, і особливо з області пахв, стає гострою для багатьох. Однак…
Перш ніж стати безпечними сусідами для людей, роботам ще потрібно значно вдосконалитися 6 июля 2026
Розробники людиноподібних роботів поспішають продемонструвати серйозний прогрес у їхньому розвитку, але за кадром залишаються проблеми з їхньою адаптацією до перебування серед людей — різних і дуже непередбачуваних. Перш ніж таке сусідство стане соціальною нормою, творцям роботів і програмного забезпечення для них належить ще багато чого вдосконалити.
Дефіцит вітаміну D: три перші ознаки 6 июля 2026
Вітамін D вважається одним з найпопулярніших в світі, особливо серед жителів північних широт, яким не…