Саниспекция запретит турку из мема элегантно солить мясо
5 февраля 2018
Департамент здравоохранения Нью-Йорка начал расследование в отношении турецкого повара Нусрета Гекче (Nusret Gökçe) по прозвищу Salt Bae.
30 января издание Eater указало, что манера солить и резать стейки, которая прославила Гекче, противоречит нью-йоркским санитарным нормам. Сотрудникам ресторанов нельзя прикасаться к готовым блюдам и носить золотые наручные часы. Турецкий повар нарушает оба правила.
В департаменте здравоохранения города подтвердили справедливость замечаний Eater. «Мы проверяем эту жалобу», — сообщил New York Post представитель организации.
Гекче быстро отреагировал на критику. «Сегодня Salt Bae носит перчатки!» — написал в Twitter специалист по связям с общественностью Ронн Тороссян (Ronn Torossian) побывавший в нью-йоркском ресторане турецкого повара после публикации в Eater.
Нусрет Гекче получил известность в январе 2017 года, когда опубликованная им в Twitter видеозапись приготовления стейка набрала более двух миллионов просмотров за 48 часов.
Гекче воспользовался международной славой и в январе 2018 года открыл стейк-хаус в Нью-Йорке. Заведение не впечатлило ресторанных критиков, которые жаловались на высокие цены, крохотные порции и жесткое мясо.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Стало відомо як допомогти собі, якщо голова чутлива до змін погоди 12 октября 2025
З настанням зміни сезонів багато хто помічає, що самопочуття змінюється разом з атмосферою: давляча втома, головний біль, дратівливість або затуманеність. Для тих, чия «голова чутлива до погоди», такі зміни — не просто неприємність, а сигнал організму про те, що йому важко адаптуватися.
Шнурки із золотими вставками: стильне доповнення до характеру 12 октября 2025
Інколи найпримітніші прикраси - це не масивні ланцюги або яскраві камені, а тонкі, але виразні деталі. Саме такі, як шнурок із золотими вставками
В Україні створять два центри ядерної медицини для ранньої діагностики раку 12 октября 2025
Медичні закупівлі України придбали два комплекти високотехнологічного обладнання для створення центрів ядерної медицини. Вони призначені для виробництва...
5.0
0.3