5 июня 2024
Шефкухар та ресторатор Ектор Хіменес-Браво вирішив побалувати підписників корисною некорисною стравою.
В своєму Instagram Ектор запостив відео, де показав рецепт ультрахрумких чипсів в духовці.
Для приготування знадобиться: картопля — 450 г; підсолена вода для варіння; сіль — 1 ч.л; чорний мелений перець — на смак; копчена паприка — 1 ст.л; оливкова олія — 1 ст.л; борошно — 1 ч.л; сухий часник, ароматні трави та перець чилі (за бажанням).
"Картоплю очистити, порізати кубиком та відварити у підсоленій воді. Після чого перетворити в пюре", - розказав про початок приготування Ектор.

До пюре додаємо спеції, сіль, оливкову олію та добре перемішуємо

"Розігріваємо духовку до 160°. Деко застелити пергаментом та викласти по 1 столовій ложці пюре порційно. Зверху застелити ще одним листом пергаменту та розрівняти за допомогою склянки або качалки", - пояснив кухар

Випікати протягом 20-30 хв., поки краї не підрум’яняться та не відстануть від пергаменту

Мистецво...
Нагадаємо, балувати корисними рецептами любить і співачка Злата Огнєвіч. Раніше вона показувала швидкий перекус з тортильї.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
В ISW розкрили умови Кремля для закінчення війни 29 декабря 2025
Кремль наполягає не тільки на територіальних поступках, а й на виконанні ширших вимог з боку Заходу й України, пишуть аналітиики.
Фахівці радять, як пити каву без шкоди для шлунка та зубів 29 декабря 2025
Кава давно перестала бути просто напоєм для бадьорості — для багатьох вона стала частиною ранкового ритуалу, способом зібратися з думками та на короткий час повернути відчуття контролю над днем. В реальності, коли тривожний фон зашкалює, а ніч часто проходить під звуки тривог і вибухів, чашка кави часто сприймається як маленька опора, що дозволяє триматися і рухатися далі.
Ведучий телемарафону, який склав присягу, розкрив, що штовхає мобілізованих на СЗЧ 29 декабря 2025
Ведучий телемарафону, який склав присягу, розкрив, що штовхає мобілізованих на СЗЧ і як насправді проходить військовий вишкіл Він поділився власними спостереженнями про підготовку військових і проблеми з цим