В Италии умер «отец» тирамису
1 ноября 2021
В Италии в возрасте 93 лет умер ресторатор Адо Кампеол, которого называют отцом знаменитого десерта тирамису. Об этом сообщил губернатор области Венето Лука Дзайя на своей странице в Facebook.
Адо Кампеол владел рестораном Alle Beccherie в Тревизо, где тирамису начали подавать в 1970-х годах. Тирамису появился «благодаря интуиции и фантазии» жены Кампеола Альбы, отметил Лука Дзайя. Соавтор десерта ― шеф-повар Роберто Линганотто ― рассказывал, что он получился случайно во время приготовления ванильного мороженого, когда немного сыра маскарпоне попало в смесь из яиц и сахара.
«Тревизо теряет еще одну звезду в своей истории еды. Адо и его очень долгий ресторанный бизнес...прошли через десятилетия гостеприимства и качества, и этой доброй улыбки, которая никогда не пропадала с его лица», — говорится в сообщении губернатора области Венето.
20 января 2018 года во Франции на 92-м году жизни скончался шеф-повар, обладатель трех звезд Мишлен Поль Бокюз.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Від "Щедрика" до сучасних хітів: топ-10 українських різдвяних і новорічних пісень для святкування 24 декабря 2025
Від "Щедрика" до сучасних хітів: топ-10 українських різдвяних і новорічних пісень для святкування Українці мають цілий багаж зимових пісень
Фреймут у шубі, шкіряному міні та чоботах зробила фото для улюбленого бренду 24 декабря 2025
Телеведуча Оля Фреймут нечасто експериментує зі стилем. Скоріше, вона залишається вірною своїм уподобанням і має сталі стосунки з брендами.
LG Display готує першу в світі OLED-панель з полосною RGB-структурою та частотою 240 Гц без засвітів і окантовок 24 декабря 2025
LG Display оголосила про намір продемонструвати на виставці CES 2026 першу в світі 27-дюймову OLED-панель з роздільною здатністю 4K для моніторів, яку відрізняє смугова структура RGB-субпікселів у поєднанні з частотою оновлення 240 Гц. Діоди на такій матриці розташовані в прямих лініях, що допомагає навіть на близькій відстані зменшувати такі візуальні спотворення, як кольорові засвітки та обрамлення.
0.1