В Италии умер «отец» тирамису
1 ноября 2021
В Италии в возрасте 93 лет умер ресторатор Адо Кампеол, которого называют отцом знаменитого десерта тирамису. Об этом сообщил губернатор области Венето Лука Дзайя на своей странице в Facebook.
Адо Кампеол владел рестораном Alle Beccherie в Тревизо, где тирамису начали подавать в 1970-х годах. Тирамису появился «благодаря интуиции и фантазии» жены Кампеола Альбы, отметил Лука Дзайя. Соавтор десерта ― шеф-повар Роберто Линганотто ― рассказывал, что он получился случайно во время приготовления ванильного мороженого, когда немного сыра маскарпоне попало в смесь из яиц и сахара.
«Тревизо теряет еще одну звезду в своей истории еды. Адо и его очень долгий ресторанный бизнес...прошли через десятилетия гостеприимства и качества, и этой доброй улыбки, которая никогда не пропадала с его лица», — говорится в сообщении губернатора области Венето.
20 января 2018 года во Франции на 92-м году жизни скончался шеф-повар, обладатель трех звезд Мишлен Поль Бокюз.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Київ отримав від Євросоюзу 177 генераторів 5 февраля 2026
Київ отримав від Євросоюзу 177 генераторів
Аудиторія Google Gemini досягла 750 млн активних користувачів на місяць — до ChatGPT залишилося зовсім трохи 5 февраля 2026
Черговий квартальний звіт Google показав, що фірмовий ШІ-помічник Gemini подолав позначку в 750 млн активних користувачів на місяць. Цей показник відображає стрімке поширення Gemini серед споживачів, завдяки чому він швидко став помітним гравцем на ринку ШІ.
Кремль висунув нову умову для миру - ЗМІ 5 февраля 2026
Питання легітимізації статусу Донбасу на міжнародному рівні розглядається Москвою як невід'ємна та вкрай важлива частина майбутнього "великого договору", інформують обізнані джерела.
5.0
