В Италии умер «отец» тирамису
1 ноября 2021
В Италии в возрасте 93 лет умер ресторатор Адо Кампеол, которого называют отцом знаменитого десерта тирамису. Об этом сообщил губернатор области Венето Лука Дзайя на своей странице в Facebook.
Адо Кампеол владел рестораном Alle Beccherie в Тревизо, где тирамису начали подавать в 1970-х годах. Тирамису появился «благодаря интуиции и фантазии» жены Кампеола Альбы, отметил Лука Дзайя. Соавтор десерта ― шеф-повар Роберто Линганотто ― рассказывал, что он получился случайно во время приготовления ванильного мороженого, когда немного сыра маскарпоне попало в смесь из яиц и сахара.
«Тревизо теряет еще одну звезду в своей истории еды. Адо и его очень долгий ресторанный бизнес...прошли через десятилетия гостеприимства и качества, и этой доброй улыбки, которая никогда не пропадала с его лица», — говорится в сообщении губернатора области Венето.
20 января 2018 года во Франции на 92-м году жизни скончался шеф-повар, обладатель трех звезд Мишлен Поль Бокюз.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Дебош на Хрещатику з російськими піснями: один із підлітків отримав підозру в незаконному зберіганні зброї 18 января 2025
Дебош на Хрещатику з російськими піснями: один із підлітків отримав підозру в незаконному зберіганні зброї. Фото Під час обшуків у хлопця знайшли пістолет
Tesla Cybertruck отримає камери з самоочищенням від бруду 18 января 2025
Tesla Cybertruck отримає камери з самоочищенням від бруду
46-річна Полякова розказала, на скільки почувається та в чому секрет її гарного вигляду 18 января 2025
Співачка Оля Полякова 17-го січня святкує свій 46-ий день народження, хоча на цей вік, запевняє вона, геть не почувається.
0.3
4.9