В Италии умер «отец» тирамису
1 ноября 2021
В Италии в возрасте 93 лет умер ресторатор Адо Кампеол, которого называют отцом знаменитого десерта тирамису. Об этом сообщил губернатор области Венето Лука Дзайя на своей странице в Facebook.
Адо Кампеол владел рестораном Alle Beccherie в Тревизо, где тирамису начали подавать в 1970-х годах. Тирамису появился «благодаря интуиции и фантазии» жены Кампеола Альбы, отметил Лука Дзайя. Соавтор десерта ― шеф-повар Роберто Линганотто ― рассказывал, что он получился случайно во время приготовления ванильного мороженого, когда немного сыра маскарпоне попало в смесь из яиц и сахара.
«Тревизо теряет еще одну звезду в своей истории еды. Адо и его очень долгий ресторанный бизнес...прошли через десятилетия гостеприимства и качества, и этой доброй улыбки, которая никогда не пропадала с его лица», — говорится в сообщении губернатора области Венето.
20 января 2018 года во Франции на 92-м году жизни скончался шеф-повар, обладатель трех звезд Мишлен Поль Бокюз.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Стали відомі найпопулярніші електрокари Європи за квітень 27 мая 2025
Стали відомі найпопулярніші електрокари Європи за квітень
Княгиня Монако продемонструвала два елегантних образи на "Формулі 1". Фото 27 мая 2025
Князь Монако Альбер ІІ і його дружина, княгиня Шарлін відвідали гонку "Формули 1" на 82-му Гран-прі Монако.
Польща збудує найбільший логістичний хаб у Європі 27 мая 2025
Логістичний центр не лише сприятиме торгівлі, а й стане економічною опорою в процесі української відбудови.
5.0
0.5