В Италии умер «отец» тирамису
1 ноября 2021
В Италии в возрасте 93 лет умер ресторатор Адо Кампеол, которого называют отцом знаменитого десерта тирамису. Об этом сообщил губернатор области Венето Лука Дзайя на своей странице в Facebook.
Адо Кампеол владел рестораном Alle Beccherie в Тревизо, где тирамису начали подавать в 1970-х годах. Тирамису появился «благодаря интуиции и фантазии» жены Кампеола Альбы, отметил Лука Дзайя. Соавтор десерта ― шеф-повар Роберто Линганотто ― рассказывал, что он получился случайно во время приготовления ванильного мороженого, когда немного сыра маскарпоне попало в смесь из яиц и сахара.
«Тревизо теряет еще одну звезду в своей истории еды. Адо и его очень долгий ресторанный бизнес...прошли через десятилетия гостеприимства и качества, и этой доброй улыбки, которая никогда не пропадала с его лица», — говорится в сообщении губернатора области Венето.
20 января 2018 года во Франции на 92-м году жизни скончался шеф-повар, обладатель трех звезд Мишлен Поль Бокюз.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
МЗС Литви: Поступки РФ стосовно кордонів загрожують і нам 27 ноября 2025
Легітимацію захоплення окупованих територій не слід допускати в будь-якому разі, вважає глава відомства Кястутіс Будріс.
70-річна мама Кардашян вразила стрункістю у бузковому костюмі 1988 року 27 ноября 2025
70-річна мама сімейства Кардашян, Кріс Дженнер підтримала загальний тренд на вінтаж, вдягнувши бузковий костюм легендарного бренду Mugler з колекції 1988 року.
Боснія і Герцеговина відмовила у посадці літаку з главою МЗС Угорщини 27 ноября 2025
У Міноборони заявили, що не розуміють, чому Сіярто летів військовим бортом. Також у Сараєво нагадали, що влада Угорщини підтримує колишнього президента Республіки Сербської Додіка.
0.4