В Италии умер «отец» тирамису
1 ноября 2021
В Италии в возрасте 93 лет умер ресторатор Адо Кампеол, которого называют отцом знаменитого десерта тирамису. Об этом сообщил губернатор области Венето Лука Дзайя на своей странице в Facebook.
Адо Кампеол владел рестораном Alle Beccherie в Тревизо, где тирамису начали подавать в 1970-х годах. Тирамису появился «благодаря интуиции и фантазии» жены Кампеола Альбы, отметил Лука Дзайя. Соавтор десерта ― шеф-повар Роберто Линганотто ― рассказывал, что он получился случайно во время приготовления ванильного мороженого, когда немного сыра маскарпоне попало в смесь из яиц и сахара.
«Тревизо теряет еще одну звезду в своей истории еды. Адо и его очень долгий ресторанный бизнес...прошли через десятилетия гостеприимства и качества, и этой доброй улыбки, которая никогда не пропадала с его лица», — говорится в сообщении губернатора области Венето.
20 января 2018 года во Франции на 92-м году жизни скончался шеф-повар, обладатель трех звезд Мишлен Поль Бокюз.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Морський експорт нафтопродуктів з РФ впав майже на 20% 20 сентября 2025
З 1 по 15 вересня з російських портів на зовнішні ринки було відправлено 3,3 млн тонн палива, що на 18% менше, ніж за той же період минулого року.
Huawei представила смарт-годинники Watch GT 6 та GT 6 Pro з автономністю до 21 дня 20 сентября 2025
На заході в Парижі компанія Huawei в рамках нової концепції «Енергія вітру» представила кілька нових пристроїв: смарт-годинники Watch GT 6 та GT 6 Pro, Watch Ultimate 2 та Watch D2, смартфони серії Nova 14, планшетні комп'ютери MatePad 12 X та повністю бездротові навушники FreeBuds 7i.
У Viber з'ясували, як українці застосовують штучний інтелект і які платформи їм подобаються найбільше 20 сентября 2025
У Viber з'ясували, як українці застосовують штучний інтелект і які платформи їм подобаються найбільше
0.3
5.0