23 июля 2019
Обычная фарфоровая посуда уже, как говорят французы, passé. Дизайнеры и рестораторы давно ищут новые, более экологичные и рациональные способы подавать к столу кулинарные шедевры. Все слышали о существовании хлебной посуды, которую можно съесть вместе с поданным на ней блюдом. У этой идеи есть один минус, который сложно отрицать — очевидно, что не каждый готов закусить основное блюдо целой тарелкой. То есть масса хлеба неизбежно отправиться в мусорное ведро.
Хозяева японского ресторана Tempura Matsu в Киото решили пойти ещё дальше по пути экологичности, оригинальности и экономии. И теперь подают свою фирменную лапшу в горшках из льда.
Эта инновационная посуда представляет собой ледяной куб, в верней части которого сделана небольшое углубление для самого блюда. Просто, как всё гениальное. Прозрачный лёд создаёт великолепный визуальный эффект, позволяя рассмотреть содержимое в разных ракурсах.
Ну и, разумеется, сама собой решилась проблема битой посуды.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Моссад роками шпигував за ядерною програмою Ірану - ЗМІ 30 июня 2025
Ізраїльські агенти в Ірані відвідали кожну майстерню і завод, склавши докладні мапи, за якими згодом і завдали ударів.
Василь Сліпак загинув на фронті 9 років тому: як оперний співак світового рівня опинився на війні й що казав про перемогу України Він ще у 2015 році чітко висловився про своє бачення перемоги України над Росією
В Україні планують оновити Інститут педіатрії, акушерства і гінекології: перший етап оцінюють у 100 млн євро 30 июня 2025
Міністерство охорони здоров’я України розпочало підготовку до реалізації масштабного проєкту з покращення медичної інфраструктури в галузях неонатології...