23 июля 2019
Обычная фарфоровая посуда уже, как говорят французы, passé. Дизайнеры и рестораторы давно ищут новые, более экологичные и рациональные способы подавать к столу кулинарные шедевры. Все слышали о существовании хлебной посуды, которую можно съесть вместе с поданным на ней блюдом. У этой идеи есть один минус, который сложно отрицать — очевидно, что не каждый готов закусить основное блюдо целой тарелкой. То есть масса хлеба неизбежно отправиться в мусорное ведро.
Хозяева японского ресторана Tempura Matsu в Киото решили пойти ещё дальше по пути экологичности, оригинальности и экономии. И теперь подают свою фирменную лапшу в горшках из льда.
Эта инновационная посуда представляет собой ледяной куб, в верней части которого сделана небольшое углубление для самого блюда. Просто, как всё гениальное. Прозрачный лёд создаёт великолепный визуальный эффект, позволяя рассмотреть содержимое в разных ракурсах.
Ну и, разумеется, сама собой решилась проблема битой посуды.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Нідерланди звинуватили Китай у допомозі Росії 18 ноября 2024
У співпраці зі Сполученими Штатами уряд Нідерландів запровадив низку експортних обмежень, що поступово посилюються, та не дозволяють ASML постачати свої найпередовіші технології китайським виробникам мікросхем.
Росія використала по Україні Х-101 зі старим радянським двигуном 18 ноября 2024
Росія використала по Україні Х-101 зі старим радянським двигуном
Масована атака на Україну: експерт пояснив нюанс із ракетою Циркон 18 ноября 2024
Масована атака на Україну: експерт пояснив нюанс із ракетою Циркон