Лучшие блюда фуд-фестиваля в Нью-Йорке 2014 (ФОТО)

На седьмом ежегодном мероприятии Выбор Блюд в Нью-Йорке, 84 ресторана предлагают для дегустации свои самые восхитительные блюда. Смотрите далее и вы узнаете о некоторых из лучших предложений с мероприятия 2014.

1. Свекла «Тартар» от Алобар.

2. Тунец с японской редькой, кумкватом, авокадо и известным хрустящим картофелем от Beecher’s Handmade Cheese.

3. Печень Парфэ от Винного Бара Кайа.

4. Глазированная соей Портобелла (прянное тофу и всем известная цветная капуста) со свежей кинзой, маринованной морковью, японскими редьками и огурцами в мягкой кукурузной лепешке от Xe May Sandwich Shop.

5. Бекон, завернутый в трубочку с чипотли соусом из сыра с плесенью от Свайн.

6. Сухо протертое барбекю в стиле Техас от Бруклинского барбекю Моргана.

7. Копченые тофу бан миль с самостоятельно приготовленным кимчи, маринованной морковью, авокадо, в домашнем маринаде и с жаренным луком от Pickle Shack.

8. Хот-дог из брокколи с квашеной капустой брокколи от Дирт Кэнди.

9. Пельмени ручной лепки из свинины, телятины и курицы в сливочном соусе с укропом от Bear.

10. Сыр Jarlsberg со сладким и пряным луковым вареньем внутри вкусного хлебца из кухни миссис Дорси.

11. Крекеры из куриный шкурки, взбитый мед, маринованный лук-шалот в красном вине от Distilled.

12. Ежевично-кремовое удовольствие от Doughnut Plant.

13. Хрустящие молоко, клубника и карамель Edi and the Wolf.

14. Манго мини-попс с перцем чили и солью от La New Yorkina.

videla.ru

Хочешь узнать больше - читай отзывы