Їжу для астронавтів будуть робити з сечі — жителям Землі від цього також не втекти

Європейське космічне агентство (ESA) запускає проект зі синтезу білка з «повітря» за допомогою сечі та бактерій для її переробки. Головна мета проекту — гарантувати продовольчу безпеку астронавтам під час тривалих перельотів або на базах на інших планетах, куди доставляти продукти з Землі буде неможливо або дорого. Але плани простягаються ширше — аж до забезпечення таким харчуванням громадян планети.

Джерело зображення: ESA

Пілотний проект під назвою HOBI-WAN (Hydrogen Oxidizing Bacteria In Weightlessness As a source of Nutrition) фінансується ESA в рамках програми Terrae Novae Exploration. Очевидно, що за межами низької навколоземної орбіти доставка їжі астронавтам стане серйозною логістичною проблемою. Проект HOBI-WAN вирішує цю проблему, забезпечуючи астронавтів харчуванням локально — без регулярних постачань з Землі.

Дослідницькі роботи будуть проводитися під керівництвом компанії OHB System AG у співпраці з фінською Solar Foods. На першому етапі проекту протягом шести місяців буде створено та випробувано експериментальну установку на Землі. На другому етапі синтезатор білка протестують на МКС, але у вигляді автономної системи — без підключення до контурів регенерації води та повітря на станції.

Компактний біореактор буде синтезувати білок, що отримав фірмову назву Solein, використовуючи картриджі з воднем, киснем, вуглекислим газом та сечею. За синтез білка відповідатимуть бактерії Xanthobacter. Азот для свого живлення вони будуть видобувати із сечі, а в майбутньому — з системи регенерації та утилізації відходів космічної станції.

Розробники не соромляться говорити про перспективу поширення технології — виробництво білка із сечі і в земних умовах, для забезпечення продовольчої безпеки населення планети. Це логічний крок після початку використання, наприклад, борошна з кузнечиків.

Хочеш дізнатися більше — читай відгуки