24 июля 2011
Американские и австралийские ученые единогласны в мнении, что соль может вызвать такую же серьезную зависимость, как наркотики, алкоголь или сигареты. Желание съесть чего-нибудь солененького активирует те же участки мозга, что и при тяжелой зависимости от вредных веществ.
Это открытие объясняет, почему так сложно сократить количество потребляемой соли, даже если существуют рекомендации врачей. Опыты по выявлению этой зависимости проводились, как водится, на мышах.
Сначала грызунов подсадили на соль, а потом полностью лишили их соленой пищи. Клетки мозга животных начали вырабатывать белок, который обычно ассоциируется с наркотической и никотиновой зависимостью. Кроме того, ученые выявили, что соль, в принципе, действует как наркотик, оказывая воздействие на зоны удовольствия.
Чтобы узнать больше, читай отзывы.
obozrevatel.com
← Вернуться на предыдущую страницу
В ЄС вимагають посилити тиск на Кремль 14 сентября 2026
Загроза від дій РФ не обмежується лиш українською територією, наголосив міністр закордонних справ Естонії Маргус Цахкна.
Онколог порадив крупи для кращого захисту від раку кишечнику 14 сентября 2026
Лікар-онколог: для профілактики колоректального раку в раціон слід частіше включати каші та хліб із цільнозернових…
У Німеччині розгорівся скандал через участь слона у стримі блогерів 14 сентября 2026
Відео з ферми Elefantenhof викликало обурення зоозахисників через умови зйомки та поведінку блогерів.