24 июля 2011
Американские и австралийские ученые единогласны в мнении, что соль может вызвать такую же серьезную зависимость, как наркотики, алкоголь или сигареты. Желание съесть чего-нибудь солененького активирует те же участки мозга, что и при тяжелой зависимости от вредных веществ.
Это открытие объясняет, почему так сложно сократить количество потребляемой соли, даже если существуют рекомендации врачей. Опыты по выявлению этой зависимости проводились, как водится, на мышах.
Сначала грызунов подсадили на соль, а потом полностью лишили их соленой пищи. Клетки мозга животных начали вырабатывать белок, который обычно ассоциируется с наркотической и никотиновой зависимостью. Кроме того, ученые выявили, что соль, в принципе, действует как наркотик, оказывая воздействие на зоны удовольствия.
Чтобы узнать больше, читай отзывы.
obozrevatel.com
← Вернуться на предыдущую страницу
28-річний син Майкла Джексона оголосив про заручини. Фото 27 августа 2025
Старший син Майкла Джексона оголосив про заручини та показався зі своєю нареченою
Spotify додає вбудований месенджер для спілкування та обміну музикою 27 августа 2025
Spotify додає вбудований месенджер для спілкування та обміну музикою
Українські науковці вперше у світі створили сперматозоїди зі стовбурових клітин кісткового мозку 27 августа 2025
Українські вчені зробили прорив у репродуктивній медицині: вперше вдалося отримати людські сперматозоїди зі стовбурових клітин кісткового мозку. Про це під час...