24 июля 2011
Американские и австралийские ученые единогласны в мнении, что соль может вызвать такую же серьезную зависимость, как наркотики, алкоголь или сигареты. Желание съесть чего-нибудь солененького активирует те же участки мозга, что и при тяжелой зависимости от вредных веществ.
Это открытие объясняет, почему так сложно сократить количество потребляемой соли, даже если существуют рекомендации врачей. Опыты по выявлению этой зависимости проводились, как водится, на мышах.
Сначала грызунов подсадили на соль, а потом полностью лишили их соленой пищи. Клетки мозга животных начали вырабатывать белок, который обычно ассоциируется с наркотической и никотиновой зависимостью. Кроме того, ученые выявили, что соль, в принципе, действует как наркотик, оказывая воздействие на зоны удовольствия.
Чтобы узнать больше, читай отзывы.
obozrevatel.com
← Вернуться на предыдущую страницу
Заслужений артист України Іван Красовський заступився за Софію Ротару: вона має право мовчати про війну 7 августа 2025
Заслужений артист України Іван Красовський заступився за Софію Ротару: вона має право мовчати про війну Співачка хоч і живе в Україні, але тримає мовчанку
Porsche повертається до бензину: новий кросовер з’явиться у 2028 році 7 августа 2025
Porsche повертається до бензину: новий кросовер з’явиться у 2028 році
У Газі вантажівкі з гумдопомогою перекинулися на натовп: 20 загиблих 7 августа 2025
Люди вилізли на дах автівок, через що водії втратили контроль над вантажівками на нерівних дорогах.