На что способна «специя долголетия»?
27 января 2017
Нравится острая пища? Если да, то вы, скорее всего, будете жить дольше. По крайней мере, так утверждают исследователи из США...
Специалисты из медицинского колледжа Ларнер при университете штата Вермонт обнаружили в крупном проспективном исследовании, что потребление острого красного перца чили связано с 13-процентным уменьшением общей смертности, в первую очередь – смертей от сердечно-сосудистых заболеваний или инсульта.
«Хотя механизм, с помощью которого биологически активные соединения этой специи способны снизить показатель смертности, далеко не очевидны, потенциал карсного перца достоин дальнейших исследований», – пишут в отчете авторы испытания. В качестве гипотетически полезного соединения они указывают на капсаицин, самый известный компонент перца чили.
В целом острый перец используется на протяжении веков, не только как специя. Еще раньше ученые и знахари думали, что он может быть полезным при лечении заболеваний. Эффективность перца и капсаицина подтверждали и другие различные научные работы. Однако лишь одно исследование, проведенное относительно в Китае, рассматривало связь между потреблением чили и риском смерти. Новое испытание подтверждает его результаты.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Іран почне пропонувати суднам страховку для перетину Ормузької протоки 19 мая 2026
Тегеран нині пропонує страхування суден в Ормузькій протоці на основі криптовалют, таких як біткойн.
Більше ніж у двох третинах з 195 країн світу середня кількість дітей, що припадає на одну жінку, опустилася нижче рівня 2,1 — порогу, при якому чисельність населення залишається стабільною без притоку мігрантів. У 66 країнах цей показник вже ближчий до одного дитини на жінку, ніж до двох. Видання Financial Times пов'язує різке падіння народжуваності з поширенням смартфонів і соціальних мереж: народжуваність почала знижуватися раніше і швидше в тих регіонах, куди раніше прийшов високошвидкісний мобільний інтернет.
Президент Угорщини відкинув вимогу Мадяра про відставку 18 мая 2026
Шуйок, коментуючи заклик прем'єра, заявив, що має намір виконати свій мандат у межах чинної конституції.
5.0