Идея для летнего обеда: окрошка на белом квасе

12 июня 2018

Белый квас отличается более мягким вкусом, чем классический хлебный

Ничто так не бодрит и не освежает в жаркий летний день, как порция ледяной окрошки на белом квасе. Чтобы сделать блюдо более сытным, вы можете добавить кусочки колбасы или отварного мяса. 

Окрошка на белом квасе

Ингредиенты:

  • 1 л белого кваса
  • 5 вареных яиц
  • 6-8 шт. редиса
  • 1 пучок укропа
  • 1 пучок зеленого лука
  • 2 свежих огурца
  • 200 г сметаны
  • соль, перец

Рецепт приготовления:

  1. Вареные яйца почистить, огурцы и редис помыть и срезать кончики. 
  2. Натереть подготовленные ингредиенты на терке или нарезать мелкими кубиками.
  3. Зелень помыть и измельчить. 
  4. Перемешать яйца, редис, огурцы и зелень в миске. Посолить и поперчить по вкусу, добавить сметану и хорошо перемешать. 
  5. Залить окрошку белым квасом, перемешать и отправить остужаться в холодильник. 

На заметку: Белый квас богат витаминами, микроэлементами, аминокислотами и ферментами, которые улучшают микрофлору кишечника. Этот напиток также содержит необходимые для здоровой и красивой кожи витамины группы В.

СЕГОДНЯ.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Стилисты Голливуда ополчились против Стефано Габбаны из-за оскорблений в адрес Селены Гомес 25 июня 2018

Многие стилисты звезд прекращают сотрудничество с Dolce & Gabbana

Квартет корпусов Cooler Master серии MasterCase MC500 25 июня 2018

Компания Cooler Master выпустила четыре корпуса MasterCase серии MC500 для игровых настольных систем, которые выполнены в формате Mid-Tower.

Sony проектирует производительный смартфон на платформе Android P 25 июня 2018

В распоряжении сетевых источников оказалась информация о новом смартфоне Sony Xperia, который в настоящее время фигурирует под обозначением H8616 (на иллюстрациях показаны другие модели).

+ Добавь комментарий
 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

5 роддом  
5 роддом

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одежда / аксессуары
  • Работодатели
  • Другое