Идея для летнего обеда: окрошка на белом квасе

12 июня 2018

Белый квас отличается более мягким вкусом, чем классический хлебный

Ничто так не бодрит и не освежает в жаркий летний день, как порция ледяной окрошки на белом квасе. Чтобы сделать блюдо более сытным, вы можете добавить кусочки колбасы или отварного мяса. 

Окрошка на белом квасе

Ингредиенты:

  • 1 л белого кваса
  • 5 вареных яиц
  • 6-8 шт. редиса
  • 1 пучок укропа
  • 1 пучок зеленого лука
  • 2 свежих огурца
  • 200 г сметаны
  • соль, перец

Рецепт приготовления:

  1. Вареные яйца почистить, огурцы и редис помыть и срезать кончики. 
  2. Натереть подготовленные ингредиенты на терке или нарезать мелкими кубиками.
  3. Зелень помыть и измельчить. 
  4. Перемешать яйца, редис, огурцы и зелень в миске. Посолить и поперчить по вкусу, добавить сметану и хорошо перемешать. 
  5. Залить окрошку белым квасом, перемешать и отправить остужаться в холодильник. 

На заметку: Белый квас богат витаминами, микроэлементами, аминокислотами и ферментами, которые улучшают микрофлору кишечника. Этот напиток также содержит необходимые для здоровой и красивой кожи витамины группы В.

СЕГОДНЯ.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Тина Кароль рассказала, как воспитывает сына 16 августа 2018

По словам певицы, она совсем не строгая мама

MSI оснастила мобильную рабочую станцию WS65 процессором Intel Core i9 16 августа 2018

Компания MSI анонсировала мобильную рабочую станцию WS65, продажи которой начнутся в следующем месяце.

Экс-солистка Spice Girls надела прозрачное мини-платье 16 августа 2018

Мелани Браун пришла на презентацию шоу America's Got Talent

Добавление отзыва временно недоступно

 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Carrello Eclipse коляска 4.4
Carrello Eclipse коляска

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одежда / аксессуары
  • Работодатели
  • Другое