Идея для летнего обеда: окрошка на белом квасе

12 июня 2018

Белый квас отличается более мягким вкусом, чем классический хлебный

Ничто так не бодрит и не освежает в жаркий летний день, как порция ледяной окрошки на белом квасе. Чтобы сделать блюдо более сытным, вы можете добавить кусочки колбасы или отварного мяса. 

Окрошка на белом квасе

Ингредиенты:

  • 1 л белого кваса
  • 5 вареных яиц
  • 6-8 шт. редиса
  • 1 пучок укропа
  • 1 пучок зеленого лука
  • 2 свежих огурца
  • 200 г сметаны
  • соль, перец

Рецепт приготовления:

  1. Вареные яйца почистить, огурцы и редис помыть и срезать кончики. 
  2. Натереть подготовленные ингредиенты на терке или нарезать мелкими кубиками.
  3. Зелень помыть и измельчить. 
  4. Перемешать яйца, редис, огурцы и зелень в миске. Посолить и поперчить по вкусу, добавить сметану и хорошо перемешать. 
  5. Залить окрошку белым квасом, перемешать и отправить остужаться в холодильник. 

На заметку: Белый квас богат витаминами, микроэлементами, аминокислотами и ферментами, которые улучшают микрофлору кишечника. Этот напиток также содержит необходимые для здоровой и красивой кожи витамины группы В.

СЕГОДНЯ.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Galaxy S10+: оценки в Antutu и GeekBench, а также рендеры белой керамической версии 16 февраля 2019

До анонса всей серии новых Galaxy S10 осталось несколько дней, и количество утечек закономерно растёт. Перед тем, как отправиться на презентацию Samsung Unpacked в Сан-Франциско, можно ещё раз взглянуть на то, чего ожидать с точки зрения производительности от самой продвинутой и габаритной модели — Galaxy S10 Plus.

Вместе с анонсом Galaxy S10 компания Samsung откроет в США три магазина 16 февраля 2019

Компания Samsung сообщила о планах открыть в день проведения мероприятия Galaxy UNPACKED 2019, посвящённого анонсу флагманского смартфона Galaxy S10, три розничных магазина в США. Они будут расположены в Лос-Анджелесе, Лонг-Айленде и Хьюстоне.

Появился новый трейлер "Тройной границы" с Беном Аффлеком 16 февраля 2019

Сюжет основан на истории о пограничной зоне, расположенной между Парагваем, Аргентиной и Бразилией

Добавление отзыва временно недоступно

 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Отзыв лолакидс  
Отзыв лолакидс

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одежда / аксессуары
  • Работодатели
  • Другое