Лучшие рецепты: сметанно-творожное желе с ягодами
26 мая 2018
Этот освежающий десерт идеален для лета
Если утром вы хотите побаловать своих домашних нежным желе, готовить его нужно будет вечером.
Сметанно-творожное желе
Ингредиенты:
- 250 г творога
- 250 г сметаны 20%
- 100 г сахара
- 1 стакан молока
- 15 г желатина
- 1 пакетик ванильного сахара
Рецепт приготовления:
- Желатин замочите в молоке. Подогрейте, не доводя до кипения.
- Творог перетрите через сито или взбейте блендером.
- Добавьте в молоко обычный и ванильный сахар. Тщательно перемешайте, чтобы сахар растворился.
- Смешайте творог и сметану.
- Постепенно добавьте теплую желатиновую смесь, все время помешивая.
- Перелейте сметанно-творожное желе в креманки.
- Поставьте в холодильник минимум на 1.5 часа. Григорий Герман советует охлаждать желе в течение ночи.
- Украсьте готовый десерт свежими ягодами, кусочками шоколада и листиками мяты.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
У США літак впав у двір житлового будинку: крило пробило дах, є постраждалі 7 марта 2026
У штаті Аризона невеликий навчальний літак Piper PA-28 зазнав аварії та впав просто у дворі житлового будинку. Унаслідок інциденту постраждали троє людей, однак, за словами рятувальників, дивом обійшлося без загиблих.
Фіцо "взяв під захист" Орбана після заяви Зеленського 7 марта 2026
Голова словацького уряду запевнив у "повній солідарності" зі своїм угорським колегою на тлі конфлікту з президентом України.
Російський рубль упав до мінімуму за 11 тижнів 7 марта 2026
Ослаблення російського рубля відбувається попри різке зростання світових цін на нафту на тлі невизначеності щодо ситуації на Близькому Сході.
4.7