Лучшие рецепты: сметанно-творожное желе с ягодами
26 мая 2018
Этот освежающий десерт идеален для лета
Если утром вы хотите побаловать своих домашних нежным желе, готовить его нужно будет вечером.
Сметанно-творожное желе
Ингредиенты:
- 250 г творога
- 250 г сметаны 20%
- 100 г сахара
- 1 стакан молока
- 15 г желатина
- 1 пакетик ванильного сахара
Рецепт приготовления:
- Желатин замочите в молоке. Подогрейте, не доводя до кипения.
- Творог перетрите через сито или взбейте блендером.
- Добавьте в молоко обычный и ванильный сахар. Тщательно перемешайте, чтобы сахар растворился.
- Смешайте творог и сметану.
- Постепенно добавьте теплую желатиновую смесь, все время помешивая.
- Перелейте сметанно-творожное желе в креманки.
- Поставьте в холодильник минимум на 1.5 часа. Григорий Герман советует охлаждать желе в течение ночи.
- Украсьте готовый десерт свежими ягодами, кусочками шоколада и листиками мяты.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
У Нью-Йорку від морозів загинули 18 людей 11 февраля 2026
У місті було зафіксовано 13 днів, коли температура опускалася до нуля, або нижче. Такого у Нью-Йорку не бачили 60 років.
Берлін закликав Москву йти на компроміси у перемовинах 11 февраля 2026
У Німеччині вважають, що Росії час переглянути свої максималістські вимоги і шукати життєздатні компроміси.
Санкції ЄС проти РФ торкнуться портів інших країн 11 февраля 2026
Обмеження з 20-го пакету санкцій в разі ухвалення заборонять компаніям та фізичним особам ЄС здійснювати будь-які операції з цими портами.
4.8