На что способны два яблока в день
11 мая 2011
13,8 миллиона евро пришлось потратить Евросоюзу на проведение исследования о пользе фруктов для организма человека, пишет The Daily Mail.
Эти средства были израсходованы на зарплату 200 ученым, принимавшим участие в проекте, а также на проведение лабораторных тестов и запуск кампании по пропаганде употребления фруктов.
В ходе исследований врачи пришли к нескольким выводам. Так, например, специалисты выяснили, что употребление в пищу хотя бы двух яблок в день помогает бороться с риском роста количества холестерина в крови.
Кроме того, в ходе исследования был разработан способ снижения риска загнивания некоторых видов фруктов. Для того чтобы не допустить загнивания, персики нужно на 20 секунд опустить в горячую воду. При этом для персиков температура воды должна быть не более 60 градусов по Цельсию, а для яблок будет достаточно 50 градусов и 40 секунд пребывания в воде.
Исследователи отметили, что такой способ обработки фруктов помогает уничтожить бактерии сальмонеллы, находящиеся на поверхности плодов.
Чтобы узнать больше, читай отзывы.
Aif.ru
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
ЄС погодив нову ініціативу військової допомоги Україні - Каллас 25 февраля 2025
Потрібно поставити Україну в позицію сили, щоб вона могла сказати "ні" поганій угоді, зазначила Кая Каллас.
Трамп не зустрів Макрона по приїзді у Білий дім 25 февраля 2025
Макрон став першим європейським політиком, який відвідав Трампа у Білому домі, після того, як той повернувся до влади.
Путін зателефонував Сі Цзіньпіню у третю річницю війни з Україною 24 февраля 2025
З китайської сторони було виражено підтримка діалогу Росії і США, що почався, стверджують у Кремлі.
5.0
1.0