На что способны два яблока в день
11 мая 2011
13,8 миллиона евро пришлось потратить Евросоюзу на проведение исследования о пользе фруктов для организма человека, пишет The Daily Mail.
Эти средства были израсходованы на зарплату 200 ученым, принимавшим участие в проекте, а также на проведение лабораторных тестов и запуск кампании по пропаганде употребления фруктов.
В ходе исследований врачи пришли к нескольким выводам. Так, например, специалисты выяснили, что употребление в пищу хотя бы двух яблок в день помогает бороться с риском роста количества холестерина в крови.
Кроме того, в ходе исследования был разработан способ снижения риска загнивания некоторых видов фруктов. Для того чтобы не допустить загнивания, персики нужно на 20 секунд опустить в горячую воду. При этом для персиков температура воды должна быть не более 60 градусов по Цельсию, а для яблок будет достаточно 50 градусов и 40 секунд пребывания в воде.
Исследователи отметили, что такой способ обработки фруктов помогает уничтожить бактерии сальмонеллы, находящиеся на поверхности плодов.
Чтобы узнать больше, читай отзывы.
Aif.ru
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Зеленський привітав переможця виборів в Угорщині 13 апреля 2026
Київ готовий до зустрічей і спільної конструктивної роботи на "благо обох народів, а також заради миру, безпеки та стабільності у Європі", наголосив лідер України.
56-річна Лорен Санчес спантеличила заявою про народження дитини із мільярдером Безосом 13 апреля 2026
56-річна Лорен Санчес спантеличила заявою про народження дитини із мільярдером Безосом Разом вони виховують сімох дітей від попередніх стосунків
ЗМІ дізналися, чи братиме участь Британія у блокаді Ормузької протоки 13 апреля 2026
Британія спільно з Францією та іншими партнерами "над створенням широкої коаліції для захисту свободи судноплавства".
5.0
