11 мая 2011
13,8 миллиона евро пришлось потратить Евросоюзу на проведение исследования о пользе фруктов для организма человека, пишет The Daily Mail.
Эти средства были израсходованы на зарплату 200 ученым, принимавшим участие в проекте, а также на проведение лабораторных тестов и запуск кампании по пропаганде употребления фруктов.
В ходе исследований врачи пришли к нескольким выводам. Так, например, специалисты выяснили, что употребление в пищу хотя бы двух яблок в день помогает бороться с риском роста количества холестерина в крови.
Кроме того, в ходе исследования был разработан способ снижения риска загнивания некоторых видов фруктов. Для того чтобы не допустить загнивания, персики нужно на 20 секунд опустить в горячую воду. При этом для персиков температура воды должна быть не более 60 градусов по Цельсию, а для яблок будет достаточно 50 градусов и 40 секунд пребывания в воде.
Исследователи отметили, что такой способ обработки фруктов помогает уничтожить бактерии сальмонеллы, находящиеся на поверхности плодов.
Чтобы узнать больше, читай отзывы.
Aif.ru
← Вернуться на предыдущую страницу
"Полтавський палій" мобілізувався та пригрозив окупантам розправою 16 января 2026
"Буду палити гадів, щоб вони бігали, намагалися потушити себе". "Полтавський палій" мобілізувався та пригрозив окупантам розправою Чоловік-мем пішов у військо добровільно
У Росії витратили мільярд рублів на розробку аналога Віагри 16 января 2026
Йдеться про ліки для корекції еректильної дисфункції, підвищення працездатності, лікування черепно-мозкових травм та ішемічного інсульту.
Співачка Lida Lee назвала свої основні табу у стосунках 16 января 2026
Співачка Lida Lee (Лідія Скорубська), дама серця телеведучого, актора та захисника Даніеля Салема, розповіла, що для неї є цілковитими табу у стосунках.