5 июля 2021
Летом из-за неправильного хранения рыбы в ней могут образоваться вредные вещества, кроме того, она может ухудшиться на вкус. Эксперты издания Sohu назвали пять признаков, когда продукт становится непригодным для еды.
В первую очередь следует обратить внимание на свежесть и отказаться от морского обитателя, который слишком долгое время провел на прилавке. Качество выдают глаза рыбы, если они не блестят и выглядят мутными, она уже испортилась и может нанести ущерб здоровью, отмечают авторы статьи.
Кроме того, при выборе рыбы нужно нажать на нее пальцем. Если она упругая, это говорит о том, что ее выловили недавно, если же палец не встречает сопротивления, то такой продукт уже залежалый. Также важно посмотреть на жабры, если они потемнели и не имеют блеска, то покупать не стоит, добавили в издании.
Еще один признак, на который необходимо обращать внимание, — это целостность. Если нет хвоста или в нем прослеживается что-то «аномальное», это может свидетельствовать о болезни морской обитательницы. Также свежая рыба имеет характерный запах чешуи или тины. Если же он становится специфическим или слишком стойким, такой товар брать не следует, даже если его продают дешево, заключили эксперты.
Ранее испанское издание La Vanguardia предупредило, что из-за присущей летнему сезону жары риск пищевого отравления в это время года повышается и чаще всего это происходит из-за яиц, рыбы, морепродуктов и курицы, однако есть и другие опасные продукты. Среди них котлеты, майонез и другие соусы на основе яиц, жареный картофель, овощи, а также арбузы и дыни.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Сальма Хаєк продемонструвала, як виконує ширшасану - складну стійку на голові 28 июня 2025
Акторка Сальма Хаєк продемонструвала, як виконує ширшасану - складну стійку на голові,я яку в йозі називають "королевою асан".
Фахівці пояснили, що показує аналіз на глікозильований гемоглобін 28 июня 2025
Що показує аналіз на глікозильований гемоглобін
52-річна Гайді Клум у Лос-Анджелесі вигуляла обтисле зухвале міні. Фото 28 июня 2025
Німецька супермодель Гайді Клум 26-го червня стала гостею телешоу Jimmy Kimmel Live!.