Рецепт вкусного завтрака: оладьи с ягодным припеком
3 мая 2018
Вы можете использовать любые ягоды: клубнику, чернику, малину
Блины с припеком – это блины, к которым припекли какую-либо начинку. Чаще всего припек – измельченные грибы, зелень, а также ягоды и фрукты.
Оладьи с ягодным припеком
Ингредиенты:
- 500 мл кефира
- 1-2 яйца
- 2 стакана муки
- 3 ст.л. сахара
- 1 ч.л. соды или 2 ч.л. разрыхлителя
- 0.5 ч.л. соли
- горсть ягод
- сахарная пудра
Рецепт приготовления:
- Взбить венчиком яйца вместе с сахаром. Добавить муку, соль и соду. Влить кефир и перемешать. Тесто должно получиться по консистенции, как густая сметана.
- Нагреть сковороду с растительным маслом (используйте сковороду с антипригарным покрытием, иначе ягодный припек припечется не к оладьям, а к сковороде).
- Выложить столовой ложкой тесто, сверху – немного ягод. Крупные ягоды, например, клубнику, нужно нарезать тонкими пластинками. Когда нижняя часть подрумянится, перевернуть и обжарить с другой стороны.
- Подавать оладьи теплыми, присыпав сахарной пудрой, вместе со сметаной и свежими ягодами.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Спатифілум стане здоровішим за лічені години: допоможе диво-засіб 17 сентября 2025
Спатифілум стане здоровішим за лічені години: допоможе диво-засіб Це ефективне добриво, але є нюанси
Модель Анна Андрес відправилася грітися під сонечком у Бодрум, що в Туреччині 17 сентября 2025
Мама двох дітей, модель Анна Андрес вирішила, що літу ще не час завершуватись, і відправилася грітися під сонечком у Бодрум, що в Туреччині.
Дрон над будівлями уряду Польщі: знайдено причетних - українця і білоруску 17 сентября 2025
Затримані дають свідчення правоохоронцям; останні перевіряють мету запуску дрона у забороненій зоні.
4.7