Рецепт вкусного завтрака: оладьи с ягодным припеком
3 мая 2018
Вы можете использовать любые ягоды: клубнику, чернику, малину
Блины с припеком – это блины, к которым припекли какую-либо начинку. Чаще всего припек – измельченные грибы, зелень, а также ягоды и фрукты.
Оладьи с ягодным припеком
Ингредиенты:
- 500 мл кефира
- 1-2 яйца
- 2 стакана муки
- 3 ст.л. сахара
- 1 ч.л. соды или 2 ч.л. разрыхлителя
- 0.5 ч.л. соли
- горсть ягод
- сахарная пудра
Рецепт приготовления:
- Взбить венчиком яйца вместе с сахаром. Добавить муку, соль и соду. Влить кефир и перемешать. Тесто должно получиться по консистенции, как густая сметана.
- Нагреть сковороду с растительным маслом (используйте сковороду с антипригарным покрытием, иначе ягодный припек припечется не к оладьям, а к сковороде).
- Выложить столовой ложкой тесто, сверху – немного ягод. Крупные ягоды, например, клубнику, нужно нарезать тонкими пластинками. Когда нижняя часть подрумянится, перевернуть и обжарить с другой стороны.
- Подавать оладьи теплыми, присыпав сахарной пудрой, вместе со сметаной и свежими ягодами.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
У Raiffeisen прокоментували затримання українських інкасаторів в Угорщині 7 марта 2026
Через австрійське законодавство про банківську таємницю RBI не має права розкривати інформацію про відносини з клієнтами.
Наступна фаза: Ізраїль заявив про "широкомасштабну хвилю ударів" по Ірану 6 марта 2026
У ЦАГАЛ заявили, що Ізраїль переходить до наступного етапу операції проти режиму Тегерана.
США дозволили Індії купувати застряглу в морі російську нафту 6 марта 2026
Цей запобіжний короткостроковий захід не принесе значної фінансової вигоди РФ, натомість забезпечить безперебійність надходження нафти на світовий ринок, упевнені в мінфіні США.
5.0
