Шоколад полезнее фруктов?

14 октября 2016

Сколько раз в жизни мы слышали: "Что ты на конфеты налегаешь - лучше съешь яблоко!" Однако британские медики авторитетно заявляют: шоколад полезнее фруктов.

По мнению ученых из Великобритании, лакомство из какао-бобов может быть лучше, поскольку содержит в себе больше важных для хорошего самочувствия веществ. Эксперты отмечают, что доступные сегодня фрукты - то есть продающиеся в супермаркетах - бедны витаминами. А соки из фруктов содержат много сахара.

"В шоколаде большее количество антиокислителей и других важных компонентов, чем во фруктах и фруктовых соках, и с этой точки зрения он более полезен", - процитировал медиков журнал.

Так какие именно полезные вещества содержатся в шоколаде? Витамин PP (другое название В3, отвечает за выработку гормонов, нормализует холестерин), витамины B1 (отвечает за активность работы головного мозга, качество памяти) и B2 (нужен для усвоения железа и создания новых нервных клеток), витамин E (антиоксидант, имеет омолаживающие свойства), а также минералы: кальций, магний, натрий, калий, фосфор, железо, недостаток которых опасен для организма.

В то же время ученые отмечают, что полезным может считаться только шоколад, в составе которого содержится достаточно какао-бобов, в идеале начиная с 60%. А шоколад с содержанием какао-бобов более 74% можно считать диетическим продуктом. Сахара в нем немного, а из-за горького вкуса много его точно не съешь. Специалисты порекомендовали, если нет противопоказаний врача, каждый день лакомиться парой кусочков черного шоколада без каких-либо добавок.

Напомним, что в прошлом году мировой рынок шоколада столкнулся с серьезным дефицитом какао-бобов, из-за чего цены на этот продукт ощутимо подскочили. Многие эксперты считают, что шоколад, который действительно отличается высоким процентом натурального какао, сегодня не может быть дешевым. Возможно, скоро настоящий шоколад станет куда дороже фруктов.

kp.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Дія алкогольних енергетиків на мозок подібна до впливу кокаїну – вчені 21 января 2018

Алкогольні енергетики діють на мозок людини подібно до кокаїну. Особливо це стосується мозку підлітків.

Как вылечить гепатит С? 21 января 2018

Как вылечить гепатит С?

Диетологи рассказали о продукте, который должен быть в ежедневном рационе 21 января 2018

Многие диетологи уверены, что каши - лучшее блюдо в зимний сезон: они богаты белком, витаминами и микроэлементами.

+ Добавь комментарий
 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одежда / аксессуары
  • Работодатели
  • Другое