12 декабря 2012
Эта технология позволит увеличить содержание в шоколаде флавонолов – веществ, которые благоприятно влияют на кровеносные сосуды.
Традиционные технологии производства продукта снижают содержание флаванолов в черном шоколаде, а в молочном их почти нет. По словам экспертов компании Barry Callebut, новая технология позволит сохранить в шоколаде до 80% этих полезных соединений без ухудшения его вкуса.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
likar.info
← Вернуться на предыдущую страницу
Поет-воїн Павло Вишебаба здивував, як поводяться українські чоловіки за кордоном: у людині говорить почуття провини 15 ноября 2024
Поет-воїн Павло Вишебаба здивував, як поводяться українські чоловіки за кордоном: у людині говорить почуття провини Багато хто виправдовує своє перебування за межами Батьківщини
Додайте до раціону ці горіхи, щоб покращити роботу кишківника: результати нових досліджень 15 ноября 2024
Багато людей любить перекушувати різноманітними горіхами. Всі вони тією чи тією мірою допомагають підтримувати здоров'я. Наприклад, пекан контролює рівень цукру в крові. Згідно з новими дослідженнями, ще один улюблений горіх приносить користь організму і може зменшити запалення кишківника. Читайте більше в матеріалі ТСН.ua.
Три продукти з "прихованим цукром": лікарі закликають негайно виключити їх з меню 15 ноября 2024
Надмірне споживання цукру може призвести до хронічного запалення, резистентності до інсуліну та окислювального стресу, які пов’язані з розвитком хвороби Альцгеймера, ризиком раку та віковими захворюваннями.