12 декабря 2012
Эта технология позволит увеличить содержание в шоколаде флавонолов – веществ, которые благоприятно влияют на кровеносные сосуды.
Традиционные технологии производства продукта снижают содержание флаванолов в черном шоколаде, а в молочном их почти нет. По словам экспертов компании Barry Callebut, новая технология позволит сохранить в шоколаде до 80% этих полезных соединений без ухудшения его вкуса.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
likar.info
← Вернуться на предыдущую страницу
Зеленська вигуляла елегантний лук на конференції в Римі. Фото 11 июля 2025
Президент України Володимир Зеленський разом із дружиною Оленою Зеленською прибули до Італії з офіційним візитом.
Клопотенко показав, як зробити зелений сорбет за 34 грн 11 июля 2025
Шефкухар та ресторатор Євген Клопотенко розказав, як перетворити кріп на сорбет.
На свою третю річницю телескоп «Джеймс Вебб» у всій красі показав туманність «Котяча лапа» 11 июля 2025
На свою третю річницю телескоп «Джеймс Вебб» у всій красі показав туманність «Котяча лапа»