15 июня 2018
Научные сотрудники Университета Малайзии проанализировали научную информацию о способности грибов влиять на работу мозга, а также оценили 11 видов съедобных и медицинских грибов в их воздействии на организм мышей и крыс. В итоге было обнаружено: содержащиеся в съедобных грибах вещества эффективно обеспечивают защиту от развития болезни Альцгеймера
Исследование показало, что пищевые свойства некоторых съедобных и медицинских грибов состоят в том числе и в активизации роста мозговых нейронов, что обеспечивает защиту от возрастных болезней, включая старческое слабоумие.
«Употребление грибов способствует увеличению производство фактора роста нервов - молекулы, вовлеченной в процесс регулирования роста, сохранения, приумножения и выживаемости определенных нервных клеток мозга», - такое заключение было в итоге сделано авторами работы.
Кстати, предварительные исследования демонстрировали: грибы могут оказывать антиоксидативное, противовирусное воздействие. Также было установлено, что присутствующее в грибах вещество лецитин не дает накапливаться холестерину, и благодаря данному качеству грибы могут приносить особенную пользу тем, кто страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями, ожирением и гипертонией.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Росія почала завозити лікарів із Північної Кореї 10 марта 2026
Поява північнокорейських лікарів в РФ може порушувати санкції Ради Безпеки ООН, котрі забороняють працевлаштування громадян КНДР за кордоном з метою обмеження фінансування ядерної програми країни.
Сили оборони з січня уразили три заводи, два арсенали та полігон РФ 10 марта 2026
Крилатими ракетами FP-5 Фламінго в лютому було завдано удару по підприємству російського ВПК Воткінський завод.
Туреччина розмістить винищувачі F-16 на невизнаному Північному Кіпрі 10 марта 2026
Військові літаки будуть розгорнуті в регіоні з метою гарантування безпеки та не завадять проведенню цивільних рейсів.