ТОнеТО | Дієтологиня розповіла, як правильно їсти фрукти | Новости про товары, услуги, компании, технологии

Дієтологиня розповіла, як правильно їсти фрукти

16 августа 2022

Усі солодкі фрукти їмо або перед обідом як аперитив або після обіду, розповіла дієтологиня та терапевтка Тіана Фіалкова.

Якщо у вас немає проблем з вуглеводним обміном, то краще є солодкі фрукти, що бродять (сливу, нектарин, виноград, диня та ін.) за хвилин 20-30 до обіду.

Якщо є вуглеводні порушення, то їмо всі фрукти після основного приймання їжі (обід в ідеалі), одразу або за хвилин 15-20. Так, можливо будуть солодкі фрукти бродити з основним прийманням їжі, але зате не підніматиметься сильно цукор у крові. Це питання у вас має стояти у пріоритеті.

Якщо є інсулінорезистентність чи діабет, окремо перекушувати солодкими фруктами не треба. Як і кислими. Всі швидкі вуглеводи повинні бути строго прив'язані до основних приймань їжі, щоб інсулін виділявся один раз на всю їжу. А не стрибками на кожне шматочкування окремо.

З кислими фруктами і ягодами (гранат, грейпфрут, кисле яблуко) все простіше - вони практично не блукають з основним прийомом їжі і тому можуть бути як аперитивом, так і десертом після основного приймання їжі, без подальшого бродіння і здуття в кишківника.

Якщо у вас немає симптомів інсулінорезистентності та діабету, то кислими ягодами можна і перекушувати між основними прийманнями їжі. Тобто для вас тоді можливо нормально, що інсулін виділятиметься на всі їди за день разів 4-6. Але все ж таки, ще раз вивчіть тему перекушування і як вони впливають на метаболізм. Але пам'ятайте, що здоровій людині також не потрібні перекушування, а то можна згодом стати не здоровою. Особливо якщо ви мало рухаєтеся.

Якщо ви, наприклад, знижуєте вагу, працюєте з акне, жировим гепатозом або маєте синдром полікістозних яєчників (СПКЯ), то ніякі перекушування вам суворо не показані! Тим паче кавуном чи виноградом.

Це має бути одне приймання їжі, поєднане з основною трапезою. Просто цей прийом їжі вийде більш розтягнутим за часом через те, що ви починаєте його з фруктів або закінчуєте його фруктами/ягодами.

Якщо ви порушуєте ці рекомендації, регулярно їсте фрукти між основними прийманнями їжі або замість них, то хоча б акцентуйте на фізичній активності.

Выберите область поиска

Дієтологиня розповіла, як правильно їсти фрукти

Читайте также:

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Удалить фото?

Фото удалено

Выберите область поиска