14 августа 2015
В 1963 году школьник из Танзании по имени Эрасто Мпемба задал своему учителю глупый вопрос — почему в его морозилке теплое мороженое замерзает быстрее, чем холодное? Учитель лишь посмеялся над Эрасто.
Через несколько лет Мпемба задал похожий вопрос физику Дэнису Осборну. Он предложил ему провести опыт — поставить в морозилку два одинаковых контейнера с водой. В одном контейнере вода должна была иметь температуру 35 градусов, а в другом — 100 градусов. Эрасто уверял физика, что контейнер с кипятком замерзнет быстрее.
Осборн проверил слова Мпембы и на собственном опыте убедился, что горячая вода, действительно, замерзает быстрее. Позже он в соавторстве с Эрасто опубликовал на эту тему научное исследование. Эффект ускоренного замерзания горячей воды по сравнению с холодной получил название «Эффект Мпембы».
Что заставляет горячую воду замерзать быстрее? Ученые всё ещё продолжают биться над этой загадкой. По одной версии, быстрое охлаждение горячей воды происходит из-за усиленного испарения, по другой — из-за растяжения водородных связей в молекулах. Но однозначного ответа на загадку Мпембы до сих пор нет.
mirfactov.com
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
20-річна донька Деніз Річардс та Чарлі Шина пояснила, чому почала публікувати гарячий контент на OnlyFans. Фото 24 февраля 2025
Донька американських акторів Деніз Річардс та Чарлі Шина, 20-річна Самі Шин заробляє на OnlyFans мільйон доларів на рік. Вона відверто розповіла, чому почала публікувати фото у соцмережі для дорослих.
Мішель Андраде в йога-позах показала, як приводить думки до ладу після нічних обстрілів 24 февраля 2025
Співачка Мішель Андраде у своєму Instagram показала, як займається кундаліні йогою, аби привести свої думки до ладу після нічних обстрілів.
Британія запровадить найбільший пакет санкцій проти РФ 24 февраля 2025
Леммі наголосив, що настав "критичний момент" для України, Великої Британії та всієї Європи, закликавши посилити підтримку України.