Американський вчений відтворив шість рецептів найдавніших напоїв
2 февраля 2015
Доктор Патрік Макговерн з Пенсільванського університету в США відтворив кілька стародавніх напоїв, точний рецепт яких давно втрачений.
Для цього він використовував осад на уламках давніх посудин, а також стародавні тексти. Залишки вивчалися за допомогою низки наукових методів, - пише "Вокруг света".
Таким чином, доктору Макговерну вдалося відновити напій, який пили в Китаї 9000 років тому, а також напій, який, як вважається, пив цар Мідас в VII столітті до н. е. Цікаво, що відтворені напої не залишаються в лабораторії: їх виготовляють і розливають на продаж на пивоварному заводі Dogfish Head.
В "букет" напою царя Мідаса, входять, наприклад, мед, білий виноград (мускат) і шафран. А найдавніший ферментований напій у світі - китайський - зроблений з плодів глоду, рису, ячменю і меду.
Все вже вдалося відновити шість стародавніх напоїв - крім китайського і грецького були відновлені напій з Гондурасу, давньоєгипетський, етруський і датський.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
tsn.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Венс дистанціювався від Трампа після поразки республіканців 5 ноября 2026
Частина виборців Трампа цього разу підтримала демократів через війну, інфляцію та політику Вашингтона щодо Ізраїлю, переконаний віцепрезидент.
Космічний телескоп Swift майже згорів в атмосфері Землі після 22 років спостережень за Всесвітом 5 ноября 2026
Космічний телескоп Swift майже згорів в атмосфері Землі після 22 років спостережень за Всесвітом.
OpenAI показала, що ШІ самостійно спроектував гаджет від корпусу до прошивки 5 ноября 2026
OpenAI показала, що ШІ самостійно спроектував гаджет від корпусу до прошивки
5.0
0.2
