Американський вчений відтворив шість рецептів найдавніших напоїв
2 февраля 2015
Доктор Патрік Макговерн з Пенсільванського університету в США відтворив кілька стародавніх напоїв, точний рецепт яких давно втрачений.
Для цього він використовував осад на уламках давніх посудин, а також стародавні тексти. Залишки вивчалися за допомогою низки наукових методів, - пише "Вокруг света".
Таким чином, доктору Макговерну вдалося відновити напій, який пили в Китаї 9000 років тому, а також напій, який, як вважається, пив цар Мідас в VII столітті до н. е. Цікаво, що відтворені напої не залишаються в лабораторії: їх виготовляють і розливають на продаж на пивоварному заводі Dogfish Head.
В "букет" напою царя Мідаса, входять, наприклад, мед, білий виноград (мускат) і шафран. А найдавніший ферментований напій у світі - китайський - зроблений з плодів глоду, рису, ячменю і меду.
Все вже вдалося відновити шість стародавніх напоїв - крім китайського і грецького були відновлені напій з Гондурасу, давньоєгипетський, етруський і датський.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
tsn.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Іграшки засипані склом: у Києві під час під час обстрілу РФ був пошкоджений дитячий садок 6 июля 2026
Іграшки засипані склом: у Києві під час під час обстрілу РФ був пошкоджений дитячий садок. Фото Ворог цілеспрямовано атакує цивільну інфраструктуру столиці
Британія перехопила російські Ту-142 біля авіаносця в Норвезькому морі 6 июля 2026
Велика Британія повідомила про перехоплення двох російських літаків Ту-142 у Норвезькому морі. Вони наближалися до ударної групи авіаносця HMS Prince of Wal
Виявлено два нетипові фактори ризику ранньої смерті 6 июля 2026
На тривалість життя і збільшення ризику ранньої смерті впливають безліч факторів, в тому числі неправильне…
5.0
0.5