Американський вчений відтворив шість рецептів найдавніших напоїв
2 февраля 2015
Доктор Патрік Макговерн з Пенсільванського університету в США відтворив кілька стародавніх напоїв, точний рецепт яких давно втрачений.
Для цього він використовував осад на уламках давніх посудин, а також стародавні тексти. Залишки вивчалися за допомогою низки наукових методів, - пише "Вокруг света".
Таким чином, доктору Макговерну вдалося відновити напій, який пили в Китаї 9000 років тому, а також напій, який, як вважається, пив цар Мідас в VII столітті до н. е. Цікаво, що відтворені напої не залишаються в лабораторії: їх виготовляють і розливають на продаж на пивоварному заводі Dogfish Head.
В "букет" напою царя Мідаса, входять, наприклад, мед, білий виноград (мускат) і шафран. А найдавніший ферментований напій у світі - китайський - зроблений з плодів глоду, рису, ячменю і меду.
Все вже вдалося відновити шість стародавніх напоїв - крім китайського і грецького були відновлені напій з Гондурасу, давньоєгипетський, етруський і датський.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
tsn.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Названо 7 ознак того, що у вас може бути каміння в нирках 27 июля 2026
Поява каміння в нирках часто буває пов’язана з раціоном, в якому багато солі і мало…
Пожежні Франції борються з вогнем поблизу Бордо 27 июля 2026
Вогонь наблизився приблизно на 15 кілометрів до Бордо, одного з головних туристичних центрів регіону.
В Німеччині літак упав на будинок: двоє загиблих 27 июля 2026
Мешканців будинку, в дах якого врізався літак внаслідок падіння, якраз не було вдома, але загинули пілот і пасажир.
5.0
0.5
